moyen

Avant même d’avoir ôté ma parka de bûcheron roumain et d’être assis en me frottant les mains, un jeune homme m’agresse avec l’énergie de ses 20 ans en me demandant vous buvez quelque chose?. Comme dit Mauricette qui aime les choses bien faites: faut pas pousser mémé dans les orties.

26b rue d'Endoume 13007 MARSEILLE 04.91.33.86.32
Spécialités: grillades prégrillées et gratin usurpé Menus: Plats du jour.Ardoise.
 

L’adresse a une place à prendre dans la ville. Un peu à l’extérieur de l’hyper-centre, il bénéficie d’un parking fort enviable, juste devant. Enorme inconvénient: la poussière en terrasse due aux bagnoles qui circulent. Dedans, c’est plutôt spacieux et adapté aux repas de groupes et autres festivités. J’ai vu un signe encourageant avec les beaux verres et les serviettes en tissu blanc. Du grand rare, d’autant que le personnel est aimable.

Impasse du Terril Route de Gardanne 13530 TRETS 04.42.97.29.68
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Plat du jour 12,50€.Ardoise.Carte.
 

Les nouveaux sont cordiaux et du genre à sourire plein phare quand se pointe le chaland. C’est quand même important dans le monde de brutes où c’est qu’on vit, le sourire. Sourire qui m’a suffit à porter le souvenir d’un agréable moment.

Centre les Lônes 49 route de Brignoles 83136 MEOUNES LES MONTRIEUX 04.94.01.02.32
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule midi 12,90€.Menu 21€.Enfant 9,5€.Carte.
 

L’orthographe ne fait pas le moine, m’enfin quand même.

Quand on tient un restaurant, on doit savoir que « daurade royal » s’écrit « royale », et que « suggestions » prend deux G et un S quand elles sont plusieurs. Et d’autres arrache-œil encore. Il serait toutefois dommage de s’arrêter à ce triste constat qui engage aux préjugés. Car l’accueil de madame est plutôt amical dans son automatisme souriant, et la cuisine de monsieur gentillette. Ce sont les nouveaux propriétaires de « La Tartane ». Oui, car je vous rappelle qu’avec Mauricette, on déjeune sur le port de Toulon et que le pire est toujours possible! Ah bon? Comment ça? Je ne vous ai pas dit qu’on balade sur le port? Alors c’est fait!..

19 quai de la Sinse 83000 TOULON 04.94.41.00.56
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Carte.Ardoise.
 

Le mobilier date des années 70, la cuisine aussi. On pourrait avoir un attachement à ce genre de restauration balnéaire d’une grande désuétude. Fabuleux: salle et terrasse sont bourrées comme un œuf. Enfin: comme une omelette, puisque c’est grand. Beaucoup de cheveux gris et violets pour clientèle, qui parlent un peu fort puisque parfois l’autre …

73 quai Charles de Gaulle 83150 BANDOL 04.94.29.41.56
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule 15€.Menus 17€, 22€ et 29€.Carte.Enfant 10€.
 

C’est une déception culinaire mais au moins, le patron-cuisinier est joyeux, sort faire la bise aux amis et ils sont nombreux, serre les paluches au comptoir, demande à l’inconnu qui ne lui a pas offert des fleurs « ça vous a plu? ». Un mélange de biker-rocker-rugby-OM, une personnalité. Et c’est sans doute ce qu’il fallait dans …

ZAC LE PUJOL 13390 AURIOL 07.86.94.41.26
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Plat du jour.Ardoise.
 

N’allez surtout pas croire pas que le pire dans nos critiques de tables soit « les zéros » ! Bon d’accord. Un, deux, trois ou quatre zéros sont autant de bévues, d’expériences ne laissant aucun doute quant à l’ambition d’une maison testée. Mauvaise volonté, amateurisme, emplacement touristique « facile », sabordage délibéré (fin de gérance par exemple), déconnexion totale …

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