ÉDITO PROVISOIRE: RESTAURANTS A EMPORTER
(ET PARFOIS LIVRAISON)
Quoi de mieux qu’un moment de convivialité à l’époque des misères? Comme au restaurant, par exemple. Cette atmosphère si particulière qui fait des souvenirs, cette indispensable relation sociale entre les individus, intensément culturelle, en particulier en France… à tel point qu’on pourrait penser qu’elle dérange à observer les décisions récentes estampillées d’inégalités de traitement entre commerçants ! ” Selon que vous serez puissant ou misérable, les jugements de cour vous rendront blanc ou noir “, citait Jean de la Fontaine.
Beaucoup de restaurants s’adaptent en faisant de l’emporté voire la livraison. Les autres ont abandonné l’idée, soit à cause d’un emplacement inadapté à la discipline, soit parce que ce n’est pas leur métier.
Voici une liste de restaurants testés par le Bouche à Oreille qui font “à emporter” et peut-être même la livraison. Renseignez-vous en cliquant sur le lien du restaurant de votre choix, téléphonez ou cliquez sur leurs pages Facebook. L’inventaire d’adresses n’est pas figé, il sera modifié.
C’est le moment de continuer à bien manger chez les bons cuisiniers, et de glisser un brin de moral dans nos comportements de consommateurs.
La rédaction
LES TABLES DU MOMENT A EMPORTER
L’EDEN RESTAURANT
Le soir, le couple Koessler pousse une idée double: une formidable cuisine inspirée, et une facette viandarde plus rustique pour essayer les rouges, Bourgogne et Côtes-du-rhône mais aussi Chili, Afrique du Sud et Argentine. Carte des vins représentative de l'état d'esprit de Rémi Koessler, cuisinier quadra parti parcourir le monde...
AVIS
RESTAURANTS EN EMPORTER
(ET PARFOIS LIVRAISON)
BOUCHES-DU-RHÔNE
AURIOL
Bistrot Cocotte 04.42.83.37.85 et 06.47.67.05.11
CARRO (MARTIGUES)
LA CIOTAT
Le Jardin de Lola 07.55.67.15.58
ÉGUILLES
Restaurant L’Eden 04.88.14.40.69
FONTVIEILLE
Côté Mer “La Bouillabaisse” 04.90.43.60.01
GARDANNE
GEMENOS
La Petite Cave di San Giovanni 04.42.32.16.66
LAMANON
Brasserie Ferrero 04.42.47.02.33
MARSEILLE
Restaurant Bertoni 04.91.57.14.10
Gilberte et Marguerite 04.95.09.15.20
PORT-DE-BOUC
La Table de Maitre Panisse 07.55.00.34.93
ROUSSET
Déjeunez sous l’Arbre 04.42.52.36.24
SALON-DE-PROVENCE
ORGON
Aux Petits Pavés 04.90.59.00.22 et 06.10.76.18.06
SAINT-RÉMY-DE-PROVENCE
Le Bistrot de la Galine 04.90.92.11.81
VENELLES
L’Atelier Gourmand 04.42.54.85.50
VAR
AUPS
LE BEAUSSET
La Symphonie des Plaisirs 04.94.90.51.64 et 06.13.13.79.68
BRIGNOLES
Au Vieux Pressoir 04.94.69.97.49
CARCÈS
CARQUEIRANNE
COGOLIN
Braise & Cow 04.94.54.47.70 et 06.82.64.41.08
LA FARLÈDE
Le Makia 04.94.00.35.38 et 07.71.83.24.99
GARÉOULT
HYÈRES
LA MOTTE
La Bohème04.41.42.27.65 et 06.41.42.27.65
LE LUC
MÉOUNES
La Poêle d’Or (pendant les fêtes) 04.94.91.90.09
SAINT-CYR (voir Manon des Sources à Six-Fours)
SIX FOURS
Manon des Sources 04.94.25.82.19 06.18.07.86.42
Restaurant Maddies 04.94.89.24.73
Le Mont Salva 04.94.34.03.93 et 06.28.46.18.41
LE THORONET
Au Gré des Saisons 04.94.68.83.39 et 06.60.88.37.25
TOULON
TOURVES
Le Bouillon des Gourmets 04.89.36.28.45 et 06.59.71.95
LA VALETTE
Au Petit Nouveau 07.83.25.82.53
VAUCLUSE
LA BASTIDONNE
La Terrasse d’Olivier 04.90.09.97.70
CHÂTEAUNEUF-DE-GADAGNE
Le Bistrot de la Pastière 04.90.22.40.95
VAISON-LA-ROMAINE