window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-46820753-43');
Inscrivez-vous à la newsletter

ÉDITO DU TRIMESTRE

COURRIER DE RESTAURATEURS

 COURRIER DE RESTAURATEURS Ce trimestre, l'éditorial laisse la parole à des restaurateurs testés et épinglés par nos services qui à la suite, nous ont contactés par mail. Ils sont (très) nombreux alors juste quelques-uns, un échantillon. Leur point commun: ne pas remettre en cause notre mission anonyme et le regard que nous portons sur leur travail, même si le constat ne leur fait pas plaisir. Au contraire de nos détracteurs de la gamelle aigris qui voient en notre guide [...]

LA TABLE DU MOMENT

  • Le Bouche à Oreille

L’ATYPIK RESTAURANT

2024-05-09T09:01:31+02:00Le Bouche à Oreille|

L'Atypik restaurant à Marseille - L'aventure pour un cuisinier, c'est aussi ça. Se planquer dans la ville sans avoir "pognon sur rue", s'interdire le panorama des bateaux pour dealer des banalités balnéaires à prix d'or pour faire chauffer la machine à CB. Le duo d'amis d'ici a investi ses économies pour rénover des murs au passé boiteux dans leur village. J'y passais devant un midi de semaine, c'est fou le hasard: une place de bagnole libre me tendait les bras!

Inscrivez-vous à la newsletter

AVIS

CHERS LECTEURS ET LECTRICES,

IL EST POLI ET PRUDENT DE RÉSERVER VOTRE TABLE AU RESTAURANT:

C’EST MIEUX POUR L’ORGANISATION DES CUISINIERS QUI TRAVAILLENT DES PRODUITS BRUTS ET FRAIS.

POUR L’AUTRE CATÉGORIE DE RESTAURATEURS, VOUS FAITES COMME VOUS VOULEZ, C’EST PAS TELLEMENT GÉNANT.

MERCI DE COMPRENDRE QUE LES PLATS TESTÉS NE SONT PEUT-ÊTRE PLUS D’ACTUALITÉ AU MOMENT OÙ VOUS LISEZ LA CRITIQUE.

LA RÉDACTION

X

X

X

Coups de crayons

RESTAURANTS 

Charger plus d’articles

Géolocalisation des restaurants

5CH-grExceptionnel
4CH-grGrand Chef
3CD-grCuisine très raffinée
3CH-grCuisine raffinée
2CD-grTrès bonne table
2CH-grBonne table
1H-grTable moyenne
1Z-grTable médiocre
2Z-grMauvaise table
3Z-grTable à éviter
4Z-grUn scandale

LES DERNIERS RESTAURANTS TESTÉS

Charger plus d’articles
>