COTIGNAC

Liste des restaurants COTIGNAC présentés par ordre de visite en commençant par la plus récente.

Café Paulette

Café Paulette restaurant Cotignac – Mais nom de dieu que c’est triste Cotignac en hiver, avec ou sans Bécaud! Peu de restaurants ouverts ici l’hiver. Pour dire, j’ai visé un « snack-glacier » d’apparence sympathique avec sa devanture d’épicerie du 18ème siècle. J’entre: registre sympathie confirmé par une enjouée patronne! Elle aime rire! Voilà qui fait plaisir dans ce monde de blasés! Elle rit pour tout, joyeuse comme tout! Bref!

33 cours Gambetta 83570 Cotignac 06.02.14.55.90
Spécialités: rires en cascade et citations sur les murs Menus: Carte.
 

LA TABLE DES COQUELICOTS

Les résidents à l’année et la clientèle locale d’habitués s’en donnent à estomac-joie! Repas effectué à l’intérieur cette année, j’aime beaucoup les belles pierres et matériaux nobles, espace clair et gracieux aux tons doux d’une Provence raffinée. Et puis le nappage blanc en coton sur les tables, ça vous marque au fer rouge une exigence.

10 cours Gambetta 83570 COTIGNAC 04.94.69.46.07
Spécialités: carte de saison Menus: Menu midi semaine 15,5€.Menus 30€, 39€ et 45€.Carte et suggestions.Enfant 12€.
 

LE CLOS DES VIGNES restaurant Cotignac

Des exemples avec la carte actuelle: salade de poulpe au vinaigre balsamique et huile d’olive vierge, suprêmes d’agrumes. Mignon de veau, jus de veau au poivre fermenté et poivre noir de Malabar. Pressé d’agneau de Sisteron confit sept heures, artichauts barigoule. Ris de veau juste saisis, arancini de printemps, velouté d’asperges vertes. Palourdes façon Bulhão Pato: ail, coriandre, citron… Médaillon de lotte lardés à la pancetta, velouté d’ail des ours.

D22 Route de Montfort Quartier Nestuby 83570 COTIGNAC 04.94.04.72.19
Spécialités: carte de saison Menus: Formule 16€ midi du mardi au vendredi sauf jours fériés.Carte.Enfant 11€.Possibilité plat vegan et sans gluten.