La Table du Moulin restaurant à Lorgues – Humainement ce gars-là, c’est pas du fade, du transparent. Pas du genre non plus à se complaire dans le génie incompris façon cuisinier maudit que lui seul comprend comme disent ceux qui tournent en rond. Les cuisines d’étoilés et autres médaillés, il a fréquenté, il connait. Frank George entame sa soixantaine de printemps risette au minois, recettes dans le ciboulot, et esprit libre comme étendard. Il officie chez lui en cuisine et en salle. Ça permet au client de profiter de sa bonne humeur chronique. Entre principes obligés et bon mots rigolos,… …
 

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