Le Comptoir de la Fontaine restaurant Toulon – Adresse reprise en main en février 2020 et sise dans un croquignolet petit carré de jeu à un jet d’olive de l’Opéra, la placette Dame Sibille essentiellement consacrée à la restauration et sa huitaine de restaurants au coude à coude. Comptoir astiqué comme un sou neuf, des travaux utiles, ceux des toilettes sont bienvenus. La dame est d’une jovialité presque naturelle, à l’aise et tout sourire. En lisant l’ardoise, on pige vite des trucs un peu minants. Je ne prendrais pas le carpaccio de bœuf à 8€, ni les filets de rougets sauce à l’orange, ni le filet de St-Pierre au figatelli à 18€ pour des raisons que les cuisiniers connaissent mieux que moi.

J’ai fait le sympa en optant pour les moules gratinées X 6. Je me suis régalé: pas huileuses et sorties du four, goûteuses. Avec un modeux sésame sur le dos mais ça passe. Et surtout pas trop aillées. Très bien! 14,5/20 pour 8€. Moins d’à propos avec bocconcini de volaille chèvre/chorizo. Un loupé pas bien méchant, mais loupé quand même. Le problème du fait maison non maitrisé. Une dodine de volaille trop cuite qui colle aux ratiches, chargée en herbes de Provence. Dedans en l’ouvrant j’ai cherché le gourmand, jamais il ne vint c’était pas marrant. Une fine rondelle de chorizo, un peu de chèvre desséché par la cuisson. La sauce tente de rattraper par la lubrification. Frites fraiches d’office imposées sans autre choix proposé, trop molles et barbouillées de paprika, le chichi-panpan de poudre orange qui pollue les assiettes. On devrait interdire par décret ce truc. Salade verte avec rondelles de tomate et concombre… 11/20 et 13€. J’ai vu la salade César passer, du genre déstructurée sans croutons mais avec du melon, et du chichi-panpan orange pour faire joli, encore. Misère.

Alors bon, ça nous ferait plaisir de vous envoyer manger auprès de la fontaine du Comptoir de La Fontaine chez ce couple! Adresse volontaire, aucunement malhonnête mais juste maladroite. Encore qu’elle succombe au pénible principe de ne pas présenter de carte des boissons pour en connaitre les tarifs afin de commander en toute quiétude. Pourquoi pas boulotter un bout ici si ça vous chante, mais nous on trouve la prestation un peu courte.

- Table testée par Le Bouche à Oreille - 2021 2/5★ Ψ½
Adresse
5 rue Larmodieu
83000 TOULON
Tél:
Mobile:07.81.32.08.06
Site : le-comptoir-de-la-fontaine.business.site/
Réseaux Sociaux :
Accueil:
15/20
Service:
14/20
Qualité/prix:
12/20
Cadre:
14,5/20
Pain:
14/20
Café:pas pris
Thé:
Toilettes:
15/20
Vin:
Environnement:
Aux fourneaux
  • Chef : Stéphane Israel
Spécialités
  • chichi-panpan orange
Menus
  • Formules moules
  • Ardoise
Fermetures
  • Ouvert midi semaine et vendredi et samedi soirs
  • Fermé dimanche
Plus…
  • Terrasse ombragée
Sur place et...
A emporter
Livraison
- Table testée par Le Bouche à Oreille - 2021 2/5★ Ψ½
Adresse
5 rue Larmodieu
83000 TOULON
Tél:
Mobile:07.81.32.08.06
Site : le-comptoir-de-la-fontaine.business.site/
Réseaux Sociaux :
Accueil:
15/20
Service:
14/20
Qualité/prix:
12/20
Cadre:
14,5/20
Pain:
14/20
Café:pas pris
Thé:
Toilettes:
15/20
Vin:
Environnement:
Aux fourneaux
  • Chef : Stéphane Israel
Spécialités
  • chichi-panpan orange
Menus
  • Formules moules
  • Ardoise
Fermetures
  • Ouvert midi semaine et vendredi et samedi soirs
  • Fermé dimanche
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Sur place et...
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Le Comptoir de la Fontaine restaurant Toulon – Adresse reprise en main en février 2020 et sise dans un croquignolet petit carré de jeu à un jet d’olive de l’Opéra, la placette Dame Sibille essentiellement consacrée à la restauration et sa huitaine de restaurants au coude à coude. Comptoir astiqué comme un sou neuf, des travaux utiles, ceux des toilettes sont bienvenus. La dame est d’une jovialité presque naturelle, à l’aise et tout sourire. En lisant l’ardoise, on pige vite des trucs un peu minants. Je ne prendrais pas le carpaccio de bœuf à 8€, ni les filets de rougets sauce à l’orange, ni le filet de St-Pierre au figatelli à 18€ pour des raisons que les cuisiniers connaissent mieux que moi.

J’ai fait le sympa en optant pour les moules gratinées X 6. Je me suis régalé: pas huileuses et sorties du four, goûteuses. Avec un modeux sésame sur le dos mais ça passe. Et surtout pas trop aillées. Très bien! 14,5/20 pour 8€. Moins d’à propos avec bocconcini de volaille chèvre/chorizo. Un loupé pas bien méchant, mais loupé quand même. Le problème du fait maison non maitrisé. Une dodine de volaille trop cuite qui colle aux ratiches, chargée en herbes de Provence. Dedans en l’ouvrant j’ai cherché le gourmand, jamais il ne vint c’était pas marrant. Une fine rondelle de chorizo, un peu de chèvre desséché par la cuisson. La sauce tente de rattraper par la lubrification. Frites fraiches d’office imposées sans autre choix proposé, trop molles et barbouillées de paprika, le chichi-panpan de poudre orange qui pollue les assiettes. On devrait interdire par décret ce truc. Salade verte avec rondelles de tomate et concombre… 11/20 et 13€. J’ai vu la salade César passer, du genre déstructurée sans croutons mais avec du melon, et du chichi-panpan orange pour faire joli, encore. Misère.

Alors bon, ça nous ferait plaisir de vous envoyer manger auprès de la fontaine du Comptoir de La Fontaine chez ce couple! Adresse volontaire, aucunement malhonnête mais juste maladroite. Encore qu’elle succombe au pénible principe de ne pas présenter de carte des boissons pour en connaitre les tarifs afin de commander en toute quiétude. Pourquoi pas boulotter un bout ici si ça vous chante, mais nous on trouve la prestation un peu courte.