Côté Thaï restaurant Marseille – Quartier agité de la circulation où faut veiller au grain pour ne pas froisser la carrosserie de sa bagnole. Avec mes yeux de caméléon j’ai néanmoins pu percevoir la façade en bois avec écrit: « thaï-japonais-viet ». Je sais depuis longtemps que le mélange des genres nuit généralement au genre. Quand les trois cuisines sont proposées comme ici, il s’agit 9 fois sur 10 de vietnamiens qui tiennent la taule. Ce qui n’est pas dérangeant. A mon arrivée, sans dire bonjour la responsable signale à son serveur en évoquant mon cas de CB sur pattes: « t’as qu’à… …