Cafe De La Place

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(Déjà?) un changement de propriétaires alors que de mémoire, le duo précédent avait pris l’affaire en 2015!

Toute fin 2018, des nouveaux, donc. Toujours le même tarif pour la formule du midi. Sauf que la formule à 13h15, ya plus. Le patron-serveur a dû sentir mon irritation à cause de l’ardoise « formule 15€ » sur le trottoir un tantinet trompeuse pour rameuter le chaland. Il a rentré cette ardoise. Trop tard, je suis pris dans la nasse du « café de la place ». Autre ardoise: celle des propositions de la maison. Une dizaine d’entrées et plats: 12€ pour carpaccio de bœuf méditerranéen (?), un camembert à l’ail (15€), un burger à 17€ (boum), les pasta du chef à la crème de truffes (18€), magret 21€ et mon « lieu jaune rôti à l’orange ».

Prévu avec ratatouille croquante, et semoule à l’orange. La ratatouille est froide, à moins qu’elle ne veuille jouer dans la cour des caponata. Auquel cas c’est aussi raté: pas de vinaigre ici et le poivron est banni de la recette sicilienne. La semoule est sèche comme du sable, hospitalière au sens de la Timone. Le poisson est de belle tenue contrairement au cousin lieu noir. Mais il n’est pas rôti comme l’annonce l’intitulé du plat, pâle. Poché ou dans le genre. Une rondelle d’orange coupée en deux sur son dos. Pas de jus déglacé à l’orange, rien, et même moins. Une étrange assiette bien peu professionnelle. Puisqu’on parle de professionnalisme, vendre 19€ ce truc triste comme un bonnet de nuit frise l’incorrection. 8/20.

Grande terrasse à l’étage. Sinon au rez-de-chaussée, toujours les chaises de bistrot, les tables alignées avec nappes en tissu blanc planquées sous des sets en papier, plafond boisé. Les toilettes ont été fréquentées par un gros porc avant moi, j’ai même nettoyé la lunette intégralement souillée tellement j’avais honte, me sentant responsable de leur état en sortant. Il est pourtant des attributions de la direction de vérifier l’état des lieux d’aisance, comme on dit. Par contre, la direction qui n’a pas omis d’inciter le client à mettre un avis sur Tripadvisor sur son établissement. C’est pas mon genre, vous me prenez pour qui?