Pascal ô Bistrot restaurant à Maubec – Petite virée vauclusienne dans ce curieux village en forme de carrefour routier où se carambolent non seulement des bagnoles qui se croient sur l’autoroute mais aussi un tas d’adresses pour casser une croûte. Pas envie de me la savonner avec un des ces endroits modeux où l’on chichite un Luberon de pacotille pour parisiens en villégiature, ni une de ses taules réservées aux repas du midi médiocres qui recyclent les tickets-restos. Selon mes infos, un d’ici serait excellent (Le Tayac) mais est ouvert exclusivement le soir. On ira quand Mauricette ne se couchera… …
 

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