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Derniers restaurants du BAO :
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Superbe village de vieilles pierres, il domine de sa hauteur le panorama. A l'époque (2 siècles avant JC!) voir l'ennemi arriver de loin sauvait parfois votre peau! L'inverse n'est pas vrai: le client affamé que je suis se prend une baffe qu'il n'a pas vu venir. Le monsieur au service est un peu éteint. Il m'installe dans la salle qui fait épicerie, pain, cartes postales, charcuterie à la coupe, huile d'olive etc.
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Restaurant? L'aimable accueil de madame le laisse croire tant elle est parfaite dans sa mission, fait tout ce qui est en son pouvoir pour vous être agréable. Tissu rouge sur les tables, j'vous dis: on s'y croirait, au restaurant. Jusqu'au moment où on pige qu'elle embobine son monde en amenant une ardoise qu'elle accompagne de l'insupportable "ici tous nos plats sont faits maison" gnagnagna. Accrochez-vous au pinceau, ça tangue dans le cockpit.
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De l'extérieur avec sa terrasse dressée et une façade colorée qui cherche à attirer l'œil, on dirait un restaurant. A l'intérieur, c'est un snack. Notez bien que je n'ai rien contre les snacks, au contraire, j'y ai parfois croisé le regard langoureux d'une aguicheuse ratatouille aux rondeurs provençales et parfois de la frite fraiche de qualité à la cuisson maitrisée qui donnait envie de visiter Bruxelles.
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Rue de l'Étoile mais simplifions: il se situe (presque) sur la placette Dame Sibille planquée derrière le Lycée Hôtelier, les fureteurs de repas en discrétion apprécieront. Pas de nom de restaurant au frontispice, il s'agit plutôt d'une grotte, d'un cagibi, un repère un peu sombre où il faut baisser la tête pour entrer. A gauche le comptoir avec l'attirail de cuisson du cuisinier (c'en est un), son plan de travail, des outils, une ligne de flacons entamés qui chantent l'Espagne viticole.
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Jamais vu auparavant, lui. Pas tellement rassurant avec son approche de snack avec une grande terrasse devant, peu aguicheuse. Ardoises barbouillées de craie mal effacée avec 3 ou 4 plats, 5 plats stylographiés sur feuille A4 scotchée en vitrine au dessus du fameux autocollant "artisan": il confirme surtout l'esprit artisanal dans le sens "pas très professionnel".
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Nos amis lecteurs motards auraient été heureux d'apprendre l'existence d'un restaurant de motards. J'ai pas dit "pour motards". En effet tout le monde peut y manger, faut juste du courage. Ce restaurant et installé en mitoyenneté d'une boutique dédiée à l'univers de la moto, existe depuis 3 ans si j'ai bien compris.
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