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Disparu les Gérardies, remplacés par sa crèperie???? L'autre, l'ancien de M Clément, installé un peu plus loin que la machine à crème, va-t-il devenir une machine à faire de la galette (mais cette fois au sens fric du terme)? J'y suis allé dernièrement, et il a fallu que ma viande fasse deux aller-retours pour être juste mangeable. Le patron était en goguette (peut-être à la crêperie???). C'était le danger de s'agrandir, de proposer un décor plus raffiné, la cuisine suit, l'embauche d'apprentis va ramener de l'approximation. Je vais aller tester les crêpes et voir si M. Clément à changé de crêp.........merie!!!!!!!!!
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