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Derniers restaurants du BAO :

LA CUISINE DES HALLES

Vrai bonheur de citadin aux neurones gazés et à la matière grise bétonnée! Croquignolette façade d'ancienne boucherie fin XIXème qui s'ouvre sur le "cours" spacieux tel une place, terrasse ombragée en saison. L'ardoise crayonne en sobriété les idées du jour, ya pas plus modéré dans les intitulés. Peu loquace mais éloquente, la maison réhabilite le ténu: 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Sans compter les Gillardeau spéciales N°3, huitres qu'affectionne Frédéric Meunier, patron-cuisinier de son état.
LA CUISINE DES HALLES

LA REINE DES PRÉS

LA REINE DES PRÉS
Si vous trainez votre appétit dans le canton, voici une des meilleures idées pour planter le parasol le temps d'un repas. Encore que vous pouvez le laisser dans la voiture vu que de parasols, la maison en est équipée en terrasse: elle qui domine le panorama, extra. Un ancien corps de ferme si j'ai bien compris, superbement transformé en salle de restaurant avec au fond les cuisines façon aquarium où déroule un duo féminin.

LE CONCEPT

Anciennement le Clos des Arts. Les nouveaux ont l'ambition de "produits frais" et de "produits locaux". Une bonne idée qu'elle est bien. Toutefois et au-delà des louables intentions, les clients veulent parfois simplement bien manger: or c'est ici un peu court. Le début: ardoise avec 3 entrées 13/14/15€ avec tartelette tomates cerise, salade chèvre chaud et saumon grawlax. 3 plats à 18/19€ daube de bœuf, pâtes fraiches+sauce et poisson du jour. 3 desserts 7/8€ avec tiramisu, crème brûlée et gâteau maison. Vous savez tout.
LE CONCEPT

LE PETIT BISTROT

LE PETIT BISTROT
Façade rénovée dans un style rétro à la mode. Dedans, 26 cossus fauteuils pour la moitié de tables, au fond un comptoir avec les cuisines ouvertes en arrière-plan. Tables au coude à coude, 26 places dans une salle qui devrait en contenir 18 pour être à l'aise et ainsi éviter de se frotter les magrets avec les voisins.

CAFÉ DE LA SOURCE

Quelques tables dans la rue étroite et peu passante, une maison de village. J'entre: salle bien remplie et comptoir avec ses piliers, tous les piliers de France se ressemblent, seul leurs accents varient suivant la latitude. J'ai bien fait de réserver par téléphone, le taulier m'avait sèchement avisé d'être à l'heure, à 12h45 précise. J'aime plutôt. Sauf que surpriiise: on ne m'a pas gardé de place et c'est rempli de clients.
CAFÉ DE LA SOURCE
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