Sunshine Café restaurant à Entrecasteaux – Cet hiver dans le canton pour manger le midi, c’était la croix et la bannière. 14h: un oasis. J’ai fondé beaucoup d’espoir, espoir souvent proportionnel au besoin de se nourrir: j’ai faim. Devanture bricolée, snackeuse et colorée, la période obligeait l’emporté. La dame américaine, ça fait longtemps qu’elle vit en France. Ça pouvait laisser espérer un abandon des pratiques alimentaires de ses origines. Beaucoup de propositions, des burgers de 8€ à 11€, des nuggets, des frites au Cheddar, dirty fries, onions rings, accras de morue, samoussa au bœuf, des tacos et des plats purs… …
 

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