Les Saveurs de la Coudou restaurant Six-Fours – Pas la moindre des surprises que d’observer la petite terrasse bien garnie de clients alors même qu’à moins d’un jet d’olive costaud, la vue mer et son lot de tables approximatives font comble en cette fin d’été. Un mélange de touristes qui cherchent le calme relatif, de locaux habitués à l’année, de copines qui veulent la paix pour discuter. Bref! Le soir entre 19h et 20h au service, c’est un peu la pagaille façon village gaulois. Gros succès de l’emporté avec clients bourrins en 4X4 qui laissent tourner le moteur 10 bonnes minutes pour avoir la clim’ en partant, et scooter de la maison qui démarre en trombe pour aller livrer. Mais du coup, ça se carambole niveau file d’attente et l’attablé attendra, il est assis, il ne partira pas. Ils sont pourtant une sixaine à œuvrer ardemment en cuisine et autour.

Une jeunesse qui ne chôme pas. Le service se mélange parfois un poil les pinceaux, entre bruschetta à ceci et pizza à cela, c’est à vous les salades, oups désolé, ya pas d’mal etc. Rien de grave dans un tel endroit d’autant que le patinage dans la semoule est géré avec le sourire par le boss. Bref! Les pizzas sont étirées dans une formeuse automatique, bords et épaisseur réguliers. Ça flingue un peu l’idée d’artisanat mais ça nous permet de moins attendre et à la boutique de faire des tarifs très corrects grâce à l’économie d’échelle, allez voir sur Internet, on vous explique. Mauricette engage la conversation avec sa pizza quatro fromaggi: sauce tomate basique avec peu d’ail (tant mieux) et un peu de basilic. Mozza, gorgonzola, ricotta et parmigiano. Peu de trottoir, tant mieux une fois encore. Je ne le répèterais pas pour ma pizza qui souffre du même défaut: jolie cuisson des bords de la pâte mais dessous, elle n’est pas assez cuite, molle. Probablement les limites d’un four électrique. 14/20 et 12€. Ma pizza Reggina avec la même sauce tomate, jambon de bonne qualité tranché très fin, mozza, champignons frais trop émincés à en être transparent, un œuf. Pas mal du tout sinon la cuisson comme dit précédemment. 10,5€. Des tarifs très corrects et on ne vous assassine pas pour autant sur les boissons: 2€ le Perrier/rondelle en cannette, et 1,5€ le jus d’orange Tropicana. A force d’abus en tout genre cumulés, on a évité la carte des bières qui ravira l’amateur.

Point de vue rigolade, un grand tableau en peinture du chef télévisuel Etchebest trône à côté de la porte des WC, façon icône virile je crains degun car je suis MOF. Faut bien rêver. Sur le site oueb de la maison, le rédacteur insiste sur les “produits locaux” utilisé. Comme tout le monde à tort et à travers, c’est pénible surtout que ça ne veut rien dire. Bref! Inutile de faire 150 kilomètres pour vous taper la spécialité italienne jusqu’ici, mais si vous êtes ou passez dans le coin, l’idée est loin d’être saugrenue pour éviter les sous-pizzas radines et approximatives qui pullulent dans le canton… comme partout ailleurs en zone urbaine. Bon rapport qualité/prix.

- Table testée par Le Bouche à Oreille - 2021 3.5/5★ ΨΨ
Adresse
533 avenue du Cap Nègre La Coudoulière
83140 SIX-FOURS
Tél:04.94.88.88.88
Site : www.lessaveursdelacoudou.fr/
Réseaux Sociaux :
Accueil:
13/20
Service:
14/20
Qualité/prix:
14,5/20
Cadre:
14/20
Pain:
Pas de pain
Café:pas pris
Thé:
Toilettes:
14/20
Vin:
Environnement:
Aux fourneaux
  • Chef : Alexandre Ciottoli
Spécialités
  • pizza, pâtes fraiches, lasagnes sur commande
Menus
  • Pizzas, bruschetta, pâtes fraiches, salades
Fermetures
  • Ouvert tous les soirs et du lundi au vendredi midi
Plus…
  • Terrasse
Sur place et...
A emporter
Livraison
- Table testée par Le Bouche à Oreille - 2021 3.5/5★ ΨΨ
Adresse
533 avenue du Cap Nègre La Coudoulière
83140 SIX-FOURS
Tél:04.94.88.88.88
Site : www.lessaveursdelacoudou.fr/
Réseaux Sociaux :
Accueil:
13/20
Service:
14/20
Qualité/prix:
14,5/20
Cadre:
14/20
Pain:
Pas de pain
Café:pas pris
Thé:
Toilettes:
14/20
Vin:
Environnement:
Aux fourneaux
  • Chef : Alexandre Ciottoli
Spécialités
  • pizza, pâtes fraiches, lasagnes sur commande
Menus
  • Pizzas, bruschetta, pâtes fraiches, salades
Fermetures
  • Ouvert tous les soirs et du lundi au vendredi midi
Plus…
  • Terrasse
Sur place et...
A emporter
Livraison

Les Saveurs de la Coudou restaurant Six-Fours – Pas la moindre des surprises que d’observer la petite terrasse bien garnie de clients alors même qu’à moins d’un jet d’olive costaud, la vue mer et son lot de tables approximatives font comble en cette fin d’été. Un mélange de touristes qui cherchent le calme relatif, de locaux habitués à l’année, de copines qui veulent la paix pour discuter. Bref! Le soir entre 19h et 20h au service, c’est un peu la pagaille façon village gaulois. Gros succès de l’emporté avec clients bourrins en 4X4 qui laissent tourner le moteur 10 bonnes minutes pour avoir la clim’ en partant, et scooter de la maison qui démarre en trombe pour aller livrer. Mais du coup, ça se carambole niveau file d’attente et l’attablé attendra, il est assis, il ne partira pas. Ils sont pourtant une sixaine à œuvrer ardemment en cuisine et autour.

Une jeunesse qui ne chôme pas. Le service se mélange parfois un poil les pinceaux, entre bruschetta à ceci et pizza à cela, c’est à vous les salades, oups désolé, ya pas d’mal etc. Rien de grave dans un tel endroit d’autant que le patinage dans la semoule est géré avec le sourire par le boss. Bref! Les pizzas sont étirées dans une formeuse automatique, bords et épaisseur réguliers. Ça flingue un peu l’idée d’artisanat mais ça nous permet de moins attendre et à la boutique de faire des tarifs très corrects grâce à l’économie d’échelle, allez voir sur Internet, on vous explique. Mauricette engage la conversation avec sa pizza quatro fromaggi: sauce tomate basique avec peu d’ail (tant mieux) et un peu de basilic. Mozza, gorgonzola, ricotta et parmigiano. Peu de trottoir, tant mieux une fois encore. Je ne le répèterais pas pour ma pizza qui souffre du même défaut: jolie cuisson des bords de la pâte mais dessous, elle n’est pas assez cuite, molle. Probablement les limites d’un four électrique. 14/20 et 12€. Ma pizza Reggina avec la même sauce tomate, jambon de bonne qualité tranché très fin, mozza, champignons frais trop émincés à en être transparent, un œuf. Pas mal du tout sinon la cuisson comme dit précédemment. 10,5€. Des tarifs très corrects et on ne vous assassine pas pour autant sur les boissons: 2€ le Perrier/rondelle en cannette, et 1,5€ le jus d’orange Tropicana. A force d’abus en tout genre cumulés, on a évité la carte des bières qui ravira l’amateur.

Point de vue rigolade, un grand tableau en peinture du chef télévisuel Etchebest trône à côté de la porte des WC, façon icône virile je crains degun car je suis MOF. Faut bien rêver. Sur le site oueb de la maison, le rédacteur insiste sur les “produits locaux” utilisé. Comme tout le monde à tort et à travers, c’est pénible surtout que ça ne veut rien dire. Bref! Inutile de faire 150 kilomètres pour vous taper la spécialité italienne jusqu’ici, mais si vous êtes ou passez dans le coin, l’idée est loin d’être saugrenue pour éviter les sous-pizzas radines et approximatives qui pullulent dans le canton… comme partout ailleurs en zone urbaine. Bon rapport qualité/prix.