Souffle l’odeur de sincérité et joie chronique, mais d’échalote et de bidoche cuisinée au beurre aussi, de p’tit plat dodu non dénué de finesse autour duquel se régalent les copains de toujours et les amis du futur, tchin! Salle trop petite, joue souvent « complet »: 28 couverts, tant pis pour vous, fallait réserver! Des flacons ici ou là, des photos surtout pas alignées sur les murs, un comptoir un peu foutoir. Une ambiance du midi, une ambiance du soir avec nappages. La pétillante Julie Algret en 1ère ligne, tandis que dans la grotte son jovial barbu s’occupe avec assiduité de faire… …