Fin aout. Qu’il fait chaud, mais qu’il fait chaud. Plein de touristes, encore. On m’avait parlé d’un restaurant à peu-près récent, planqué dans une rue à deux pas du strict port où s’empilent une clientèle déprimante qui alignée en rang d’oignons se crame l’épiderme en bouffant n’importe quoi à n’importe quel prix, comme hypnotisée devant le panorama des bateaux. Le restaurateur profite, puisque client baye aux corneilles, enfilons-lui nos assiettes mauvaises et trop chères: il n’y comprend rien. C’est d’un déprimant… Bref! Alors j’ai foncé dans cette ruelle pavée de bonnes intentions un peu à l’écart de la foule pour… …