Dans le genre peinard Roger, un douillet endroit au cœur du village, régi par un sympathique couple, tout en retenue, je veux dire qui ne fait pas dans le pagnolesque abusif devant le touriste, comme beaucoup. Une plaisante sobriété qui transpire quand même un peu l’usure, le désabusé. C’est que ce satané métier de restaurateur, plus tu le pratiques honnêtement, plus c’est difficile. Vu les horaires de négriers, il en faut du courage pour sortir des assiettes qui font plaisir, sans que le client renifle l’érosion de l’envie plombée par le quotidien. Bref: c’est simple et bon. Une carte d’une… …