LA TERRASSE DES EMBRUNS restaurant Marseille – Dommage que le flot de circulation continu de la corniche vous emboucane les esgourdes jusqu’à plus soif. Installé à un jet de pan-bagnat de la « plage des Prophètes », la terrasse est à un mètre de la chaussée, et puisque les grandes baies vitrées s’ouvrent magnifiquement sur la Grande Bleue et les iles, le boucan remplit la belle salle. Faudrait être sourd ou en hiver, baies fermées. Pour ne pas apprécier la cuisine aussi, faudrait être sourd… mais de la papille! Sans tomber dans le domaine de l’exceptionnel, les recettes visitent avec pertinence l’idée… …
 

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