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La Brasserie

Il parait qu’un changement de cuisinier a eu lieu dans la boutique. C’est vrai: exit les rivières de balsamique, assiettes devenues plus sobres. Le patron est le même, au minimum syndical de la sympathie, il déroule dans une bonhomie presque blasée. Il semble très branché « rugby » puisqu’avec une table de ses connaissances en regardant la télé dans le restaurant, il évoque « Mathieu », « Mourad » et ses copains. Bref! On mange quoi aujourd’hui? Deux ardoisettes avec trois salades à 14€ et 15€, 4 plats à 15€ et 16€: magret aux figues, burger au poisson, tartare de bœuf et « risotto pesto, chipirons sautés…

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