Remplace “Le Hanoï” qui remplace “Le Club” qui remplace “L’Arbre Rouge” qui remplace… rue de la Comédie à un jet de nem de la Poste. La nouvelle direction d’ambition vietnamienne a bien saisi les codes utiles pour sensibiliser le chaland échaudé par la dégradation du genre: viande de bœuf française (les autres allez savoir), service enjoué, couleurs vives bien dans l’air du temps, fleurs fraiches sur tables… le midi en semaine, le crois-tu que la presque intégralité de la clientèle se rue sur la terrasse sur rue et sur le menu à 11,90€ avec choix Lulu. J’ai tout vu passer,…CETTE…

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