Tout ici transpire l’exigence et la rigueur, la beauté noble aussi. Trop? L’absence de feuilles d’arbres au sol et d’herbe au pied des bordures imprime une obsession décryptable de netteté radicale qui fait un peu penser à l’aseptisé Disneyland! Voilà qui change de la présence crasse d’un moyen planifié et calculé devenu une philosophie de vie pour beaucoup de restaurateurs! Ça me change du quotidien! Bref! Un magnifique domaine alpagué en 2015 par un propriétaire également détenteur du Château de Berne à Lorgues, d’Ultimate Provence et du domaine des Bertrands voisins. Quatre propriétés aux positionnements différents et complémentaires qui confirment… …