Café [R]égal restaurant à Marseille – Sous-titré « Cuisine locale et solidaire ». Ça veut dire quoi? En tout cas mes canetons mignons, voici un air de jamais vu encore qu’il vous soit déjà arrivé de très bien manger ailleurs! Devanture comme une épicerie de quartier et dans la foulée comme un couloir (beurk) bien décoré (ouaiii) de mobilier de récupération retapé. Au bout, un comptoir et exposition en vitrine de gourmandises faites ici. Au global dans la gamelle, aucune gnognote snackeuse pour se bichonner le coffre à lentilles. Du bon. Un cuisinier, un vrai avec du doigté et de la pédagogie.… …
 

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