très bonne table

LE CAFÉ DU COMMERCE

On y mange bien, mais c’est vieillot comme on n’en fait plus, contrairement à ses voisins directs qui se foutent du monde mais qui soignent les apparences, on a bien vu puisque on a mangé en terrasse! Donc gaffe: ni avant, ni après! Bref! Quelques générations à l’œuvre depuis 1973 dans des vieux murs pas neufs. Mais nous, on s’en tape un peu tant que c’est propre.

11 place Saint-Louis 30220 AIGUES-MORTES 04.66.53.71.71
Spécialités: poissons et coquillages Menus: Formule 16,80€ et carte spécifique midi semaine sauf jours fériés.Menus 18,50€, 22,70€ et 28€.Enfant (-10ans) 9,30€.Carte et suggestions.
 

LE TIFY

Etonnant plat, plus compliqué à faire qu’à manger: choucroute de la mer aux 5 poissons. Je sais compter jusqu’à 5: merlu, cabillaud, rouget, saumon, haddock impec de saveur fumée. La choucroute joue presque les seconds rôles derrière les goûteuses patates du jour. Et puis la douée sauce citronnée, du velours: un beurre nantais. Ce qui pour un cuisinier natif de Bourgogne est preuve d’ouverture d’esprit.

79 boulevard du front de mer La Favière 83230 BORMES-LES-MIMOSAS 04.94.71.40.98
Spécialités: cuisine maison, moules-frites, fruits de mer Menus: Menus 18,5€ (midi) et 23,9€.Enfant 9,5€.Carte.