sympathique

La Table du 12eme Restaurant à Marseille - Le Bouche à Oreille

Faut pas s’étonner si ce midi la quarantaine de bouilles rieuses joue des coudes pour se faire le petit gueuleton! Et dans le quartier des Caillols siouplé! De la formule à 17€ au menu à 34,50€, le chaland en a pour son argent!

66 rue Saint-Jean du Désert 13012 MARSEILLE 04.91.87.13.80
Spécialités: carte de saison Menus: Formule 17€ et menu 19,50€ midi semaine.Menus 28€ et 34,5€.Enfant 9,9€ (-10 ans).Carte et ardoises.
 

BRASSERIE DU CHÂTEAU

Formule à succès vendue 16€ avec un plat du jour filet mignon à la normande et une entrée ou un dessert. J’ai voulu faire le malin en sortant des rails du simple, me suis laissé griser. Grosse entrée, possible en petite: salade de saumon mariné façon grawlax, crudités, perles de citron, huile d’olive citronnée. Une déception à la hauteur du mensonge.

116 boulevard de la République 84240 LA TOUR D'AIGUES 04.90.79.24.66
Spécialités: pas le risotto Menus: Formule 16€ le midi.Ardoise.Enfant 9,5€.
 

L'ATELIER GASTRONOMIQUE

L’ardoise aligne des entrées à 4€ et 5€, quatre plats de 9,90€ (tourte) jusqu’à 12,90€ (ravioli aux cèpes), des burgers, des salades… sauf que on n’a rien de ce qui est écrit sur l’ardoise!. Je ressortais dépité mais le sympathique jeune homme me retient par les bretelles: je peux vous faire une soupe de courge aux marrons et un tajine. Bon ben d’accord. Céramique brûlante mais soupe tiède: le micro-onde a des ratés. Pas de morceaux de marrons, trop de muscade. Ça vole pas haut.

24 rue de l'Arène 13260 CASSIS 04.42.71.84.72
Spécialités: épicerie et cuisine gastronomique Menus: Ardoise mais non.
 

Des salades (10), des tagliatelles (8), des poissons (5) que le patron honnête avoue congelés, une quinzaine de viandes, une douzaine de desserts. Avec l’idée entrée+plat, la formule à 17,90€ me plait. Je veux dire: à la lire. A manger c’est autre chose. 6 entrées possibles dont petit tartare saumon.

Quartier Saint-Jean Route de Marseille 83170 BRIGNOLES 04.94.69.99.32
Spécialités: service et parking Menus: Formules 12,90€, 16,90€, 17,90€ et 23,90€.Carte.Enfant 5,50€.
 

Vous pouvez pas savoir comme j’étais content: assiette chauffée! Tandis que des gastros chichiteux et poseurs ne le font pas, une brasserie de village si! Timbale de riz blanc simple, petit bol de salade verte (fraiche, pas du sachet) pour ne pas qu’elle trempe dans la sauce (bravo), 8 crevettes correctes, des cubes d’ananas en boite et une sauce jaune pas équilibrée, infiniment trop sucrée.

440 rue de la Libération 83390 PUGET-VILLE 04.94.58.85.50
Spécialités: bar, PMU, brasserie, désordre Menus: Plat du jour 9€ le midi en semaine.Carte.Enfant 7€.
 

L’adresse aguiche, la concurrence est rude. Pas encore entré qu’on cherche à vous séduire: verrière à l’ancienne, tables en pieds de machine à coudre Singer de l’âge de Mauricette, chaises en pure tôle ou bistrot en bois simple, plaques émaillées de pub d’antan… chinées par le chineur. Moi, ça me touche quand on me dit avec le sourire: vous serez bien ici, pas de courant d’air.

2 esplanade Robert Vasse 84800 L'ISLE SUR LA SORGUE 04.90.38.33.54
Spécialités: esplanade et air de vacances Menus: Formule 13€ et menu 16€ midi semaine.Carte.
 

MIKDO

quelques spécialités moins convenues pointent le nez: ramen au poulet ou aux gambas (soupe d’origine chinoise), omelette japonaise, et le rare shabu-shabu (sorte de fondue). Des woks, aussi.

12 rue Danton 83160 LA VALETTE DU VAR 04.22.14.54.28
Spécialités: japonaises et asiatiques Menus: Formules midi 13€ et 14€.Plateaux 15,90€, 42,90€ et 65,90€.Carte.
 

Une sacrée belle surprise à fleur de Dombes et en bord de Saône, terre à grenouilles. Enfin eau à grenouilles. Enfin les deux. Le genre est tellement piraté par le congelé qu’on n’y croyait plus. Alors qu’ici contre vents et marées et avec l’aide d’un fournisseur, on batifole dans l’incroyable: des grenouilles fraiches.

2925 RD 933 Le Mas du Puits 01480 FAREINS 04.74.07.02.71
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule 12,5€ et menu 14,50€ midi semaine.Menus 22€, 28€, 34€, 38€, 44€.Carte.
 

« JE LE CONNAIS, IL EST SYMPA POURTANT LE CHEF! » Il est des métiers qui ne peuvent se confondre avec d’autres métiers. Quand le boulot que vous avez choisi vous amène à porter un jugement culinaire sur les assiettes d’un cuisinier, vous n’êtes pas en droit de vous tracasser sur son passé, de savoir d’où il …

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