mauvais produits

Easy Sushi

Comme pour les crêpes ou les pizzas, une pulsion de sushis est dure à contrôler. Je ne me suis pas contrôlé, je suis entré chez celui-ci, un nouveau venu dans le coin, seconde boutique Easy Sushi après celle de la Valette (83). Contexte rassurant: c’est propre, les courageuses qui souhaitent manger dehors ont droit au plaid sur les épaules, le personnel est équipé de gants dans une cuisine ouverte à tous vents et au regard du méfiant.

772 avenue Jean Monnet 83190 Ollioules 04.94.10.95.19
Spécialités: sushis Menus: Box de 14,90€ (10 ou 18 pièces) à 86€ (90 pièces).
 

Chez An

Chez An restaurant Cavaillon – Je ne me souviens plus: quel restaurant se trouvait ici-même, avant? Quoiqu’il en soit aujourd’hui c’est lui, un asiatique. On nous épargne la décoration lourdingue du genre pour des sièges confortables et des nappages en tissu, les serviettes aussi. L’accueil et le service n’en font pas trop et même plutôt moins.

68 place du Clos 84300 Cavaillon 04.88.85.34.96
Spécialités: chinoises et vietnamiennes Menus: Menus touriste 12,90€ et menu chef 19,50€. Carte. Enfant 6,50€.
 

L'ASSIETTE MAUVE

Un plat du jour, en tout cas le midi en semaine. Aujourd’hui wok de Saint-Jacques. Je l’ai choisi un peu par défaut, pas envie du reste. Et puis comme ça, je verrais de quelle noix le chef se chauffe. J’ai vu. Une assiette colorée avec vermicelle chinois dans une sauce soja bien réalisée qui laque l’ensemble, beaucoup de légumes frais ou congelés dont une avalanche de poivron rouge cru.

16 route de Signes 83136 MÉOUNES-LES-MONTRIEUX 04.94.65.37.26
Spécialités: le café et le sourire du service Menus: Plat du jour.Ardoise.
 

BANARAS

La dame au chapeau vert s’engage sur un des plats indiens qu’elle affectionne le plus: poulet korma. Petits morceaux de poulet, sauce crémée avec amandes, noix de cajou et raisins secs. Beaucoup de sauce, un peu de viande, 3 noix de cajou chétives et raisins secs comptabilisés. Amandes effilées sorties du sachet. Un plat moyen peu excitant…

5 rue Emile Jamais 30220 AIGUES-MORTES 04.66.80.95.15
Spécialités: indiennes Menus: Menus 11,90€ (midi), 19,90€, 21,90.Carte.Enfant 8,90€.
 

LE 122

L’ambition de brasserie n’est pas ambigüe. Et puis la patronne, elle n’a pas l’air commode. A l’usage, elle est tout simplement directive. On voit qu’elle le sait et fait des efforts. Quant à la petite serveuse, elle déroule dans l’automatisme, un sourire, juste un, serait le bienvenu.

122 avenue Clément Escoffier 13500 MARTIGUES 04.42.09.86.67
Spécialités: cuisine du monde du Pérou à l'Espagne Menus: Plat du jour.Carte.
 

GOLF DE BARBAROUX HÔTEL MERCURE

La terrasse ensoleillée est bien garnie, collègues de bureau échappés du centre-ville, lascives copines lunettes à écailles sur le pif et gambettes étirées pour la bronzette pendant que leur mari tripotent baballe sur le gazon. Le jeune serveur s’essaie à l’autorité avec ses collègues plus sympas que lui. C’est rigolo de voir les luttes de pouvoir en salle, la façon d’être et de parler, de demander un café à la timide préposée bref: la vie en entreprise quoi!

Route de Cabasse 83170 BRIGNOLES 04.94.69.63.63
Spécialités: gazon et terrasse Menus: Formule 19€ et menu 26€.Carte.Enfant 12€.