Dubrule

MAC DO et ACCOR JACQUES GANTIÉ PRIS EN SANDWICH! Le journal « Var Matin » qui défraye les déplacements du critique gastronomique Jacques Gantié, collabore en grandes pompes depuis le lundi 15 juin 2009 avec Mac Donald où on le trouvera désormais gratos le matin. Ce qui est cher payé. Car enfin, quel plaisir de lire une …

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UNIFORMISATION DES GOÛTS LUBIE DES « ARCHAÏQUES »? LE VIN: UN SYSTEME APPRIS « PAR CŒUR » Peut-être avez vous vu le film-documentaire Mondovino* où le guide Parker est mis à mal. Le réalisateur constate et démontre le danger de l’uniformisation des vins. Triste conséquence de la stratégie purement mercantile de standardisation pour « mieux s’adapter au goût des consommateurs », …

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