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HÔTEL MERCURE RESTAURANT VICTOR

Sauf que plus loin côté restaurant: on sourit. Belle salle ouverte sur une terrasse avec piscine. Je suis bien. La carte des plats: 4 entrées de 9€ (sardines snackées au pesto), 4 plats dès 15€ (poulet Victor), 5 desserts de 6€ à 8€, et un fromage. J’ai bien failli me laisser tenter par les St-Jacques au Noilly avec linguines à 18€: noix américaines en saison des noix françaises au même prix voire moins. Cela dit, les tarifs sont positionnés de façon à ce que le client laisse une chance à l’établissement. Pas bête. Faut donc qu’il fasse ses preuves. Alors le menu du jour à 20€. Ça commence plutôt mal! Mi-novembre: « tomates mozza burrata ».

19 avenue Ambroise Thomas 83400 HYÈRES 04.94.65.03.04
Spécialités: opération marketing d'amélioration d'image! Menus: Formule 14,5€ et menu 20€ midi.Carte.
 

CRÊPERIE LES DEUX FRÈRES

Point de vue alimentaire, nos galettes sont dans cette moyenne exonérées de magie, elles manquent de croustillant, comme toujours. C’est curieux que la clientèle sudiste préfère le mou… qui explique que le restaurateur propose du mou. Dommage car ici, le jambon est d’une qualité correcte comme pour ma galette complète, avec œuf et emmental aussi.

46 esplanade Henri Bœuf Les Sablettes 83500 LA SEYNE-SUR-MER 04.94.06.42.18
Spécialités: galettes, crêpes et tronche du caissier Menus: Carte avec galettes de 3,5€ à 12,5€.Enfant 7,7€.