GARDANNE

Liste des restaurants GARDANNE présentés par ordre de visite en commençant par la plus récente.

AU PETIT RESTO

L’idée du jour: steak d’espadon au beurre blanc. C’est avec lui que j’ai pigé le cuisinier. Sauce façon Larousse culinaire et poisson souple en coupe épaisse, soutien de riz basmati blanc simple et légumes frais laqués.

6 rue Borely 13120 GARDANNE 09.81.89.13.81
Spécialités: menu du jour Menus: Formules 9,90€ et 13€.Menu 15,50€ tous les midis.Carte.
 

LA TABLE VERTE

Le discret quinqua Gilles Polanchet au style faussement désabusé, ancien du Cours Florent à Paris (ce qui le dispense de faire son cinéma en cuisine), chef dans quelques iles exotiques, sur Aix et tant d’ailleurs… une vie vivante quoi! Salle tenue par la pétillante Magali Vian, fille des Alpilles. Elle, c’est plutôt la lumière même si elle ne rechigne pas à parfois taquiner les casseroles.

20 chemin de Roman CD7 13120 GARDANNE 04.42.27.47.60
Spécialités: ardoise du moment Menus: Ardoise: entrées 6,5€, plats dès 12,5€ et desserts dès 4,5€.