Dans la vieille ville, on sentait pourtant bien le coup avec Mauricette. Avec les premiers froids, on s'enrhume facilement. La salle voutée de pierre et les tables colorées séduisent. Le duo de jeunes personnes est aimable, elle souriante et lui, plus discret. Le registre voudrait chanter l'Italie. Ce qu'il fait, mais pas à la manière de Caruso ou Pavarotti. Un ton en dessous, voire deux. Ainsi à la carte, trois linguines cuisinées, des pizzas, des bruschettas, des salades. Et une entrecôte. Bon. Ah si! Aussi une "escalope de poulet saltimbocca" à 13 €. Choisie par Mauricette! Une belle portion de viande avec dessus, jambon cru, tomate et mozzarella superposées et gratinées au four, je ne fais que répéter l'intitulé. Avec ses pâtes (linguines fraiches) et sa sauce tomate. "Pas de quoi me défriser la tonsure" m'informera la dame au chapeau vert: 12/20. La même note avec les "linguines au gorgonzola et jambon cru" brouillonnes, crème, coulis de tomates, tomates séchées, jambon... et une feuille de basilic! 10 € et 12/20, donc. Fin avec un "café coquin" à 7 €. Un café gourmand quoi. Crème brûlée trop cuite et qui sent le gaz du chalumeau, Chantilly, des bricoles diverses (carambar, cigarette russe) et une délicieuse mousse au chocolat maison. Le café demandé serré est livré long. 13/20. Verre de cubi rouge infréquentable plus d'une gorgée sans irritation des amygdales. Mais une cuisine "maison" sans le moindre doute. Mais au choix très limité, et ce qui est présenté est d'un grand commun. C'est avec grand plaisir que nous revisiterons cette maison avec ses sympathiques propriétaires quand elle sortira de l'ornière du banal rital.