L'accueil et le service méritent un coup de chapeau! Du coup, fourchette au garde à vous on s'attend sur la lancée à une suite optimiste. Mais non. La cuisine, si on peut parler de cuisine, se vautre dans la grosse bouffe roborative de première nécessité dénuée du moindre intérêt. Sinon de gaver les estomacs des clients déprimés et les comptes en banque des associés de l'affaire. Vous voyez amis lecteurs, l'augmentation récente de la TVA de 5,5% à 7% dans la restauration n'est pas gênante pour le comptable vu la marge bénéficiaire de ce genre de boutique. Il y a donc bien quelque chose d'immoral dans la machine fiscale à l'égard des bons restaurants qui eux, ont des marges infiniment plus serrées. Le plus incroyable est que la boutique est pleine comme un œuf. Ne me demandez pas pourquoi, j'en sais rien, je pige pas, c'est un mystère. Débuts tortueux avec mes "quesadillas poulet". Tortillas de blé grillées garnies de poulet et servies avec un pot de crème. Pas bonnes, les 4 bricoles. Grillées non, marquées au fer oui. Froides, molles, un peu comme le pain libanais qu'on trouve parfois sorti du sachet. 6/20. Puis "enchiladas", tortilla farci au poulet (pour moi) et gratinée au Cheddar accompagnés de riz. Du mou en série, et produits de fabrication de très basse qualité. 6/20 pour 13,70 €! Mauricette prend le même chemin de croix avec "poulet canyon" qui entre dans la formule à 18,90 €. Frites country façon macdo décongelées, sauce San José, cheddar, poulet... Honteux. A tel point qu'elle a cru à une blague et qu'une caméra cachée la filmait! 5/20. Desserts. "Brownies" à 4,9 €, un gâteau mœlleux au chocolat et aux noix. Un étouffe-chrétien. Américain si vous voulez, mais étouffe-chrétien surtout. Nul au possible. Ça vient d'où un truc pareil? 5/20. Du même endroit que les "churros" accompagnés d'une sauce caramel? Sans doute. Même tarif aussi, 4,9 €. Des tortillons de pâtes pâles comme s'ils étaient malades, le caramel est exécrable. De l'industriel encore et toujours, vaguement mis en scène pour chopper le gogo. 4/20. On est sorti de là sonnés, vidés, le moral dans les chaussettes. Un moment d'égarement, une mauvaise route. Mais personnel extra qui mériterait d'amener des assiettes avec fierté!