La bonne volonté est bien présente, mais les caractéristiques de la cuisine de pizzeria sont trop visibles. Ça veut dire quoi? Qu'une certaine générosité dans la quantité tue la précision, la délicatesse. Dans le menu sans alternative tarifé 15 € le midi opté par Mauricette, le "assiette melon et jambon cru" remplira toutefois son contrat de fraîcheur attendue, 14/20. Pas mal non plus son "duo de poisson vapeur au beurre d'aneth, riz et flan de légumes". Le filet de rouget est remarquablement cuit, souple. Le bout de dorade sébaste un peu moins bien, mais très correct. Le flan de légumes (en fait deux) est trop poivroneux, en tous cas au goût de la dame au chapeau vert! Entrée "à la carte" pour moi! "Toasts de chèvre chaud sur son mesclun". Cinq toasts de mini-baguette grillée avec de la bûchette de base, passés au grill, huile d'olive, mesclun bien né mais avec des feuilles ratatinées, dessous. 13/20 et 7,5 €! Bing! Ensuite, "suprême de poulet façon poêlé façon saltimbocca". Blanc de poulet un peu sec, mais bon. Par contre, c'est franchement trop sauceux. La sauge supposée est surnoyée par la crème. C'est embêtant. D'autant que la fraîche poêlée de courgettes baigne avec son huile de cuisson dedans. Un mélange de gras, en somme. Pour que la trempette soit complète, manquait les feuilles de salade. Elles y sont, ya pas de raison! 12/20 pour 12 €! Quand même! Pas de dessert pour moi mais Mauricette se laissera tenter par une "tarte aux poires caramélisées". C'est maison! Une tartelette rondelette individuelle! Mais la pâte ressemble à la pâte des pizzas de la maison. Lourde, et surtout, plombée par du caramel en bouteille, du topping, beuark. La dame en salle est agréable, sans doute l'épouse du cuisinier. Elle facture la 50cl de San-Pellegrino 4 €. Pourquoi se gêner? D'autant qu'elle est pratiquement obligatoire vu que l'eau du robinet est imbuvable, violemment traitée. La dame au chapeau vert est devenue de la même couleur que son couvre-chef à la première gorgée. Mais le pain du boulanger voisin est remarquable.