La satisfaction du client en point de mire: voilà le credo de la famille Virenque du "Mas des Grives"! Que les chasseurs et les cyclotouristes connaissent bien! Ils ont toujours un peu de mal à partir après le repas. Je voudrais vous y voir! 13 € les midis de semaine! Ça se bouscule au portillon Raymond! Tu m'étonnes Anémone! Et avec des nappes et des serviettes en tissu siouplait! Un buffet d'entrées dont voilà le détail, pour une fois. Je dis ça car quelques lecteurs taquins me font parfois remarquer que j'en omets certains, de détails. Alors voilà: carottes râpées, chou rouge, pois chiche au cumin, œuf mimosa, macédoine, pizza, poivrons au four, salade de pommes de terre, salade de riz, salade de pâtes, radis, feuilles de vignes, saucisson et jambon et un fromage de tête maison à se taper la sienne par terre! Ah! un bonheur! C'est que le chef pratique parfois la cuisine dans la grande cheminée du restaurant. La semaine passée, il avait rôti un porcelet à la broche pour ses veinards de clients!

Et puis voilà! De la cuisine à l'ancienne ça môssieur! On ne jette rien du cochon! Ça prend du temps à faire mais on se régale! 14,5/20 pour le buffet! Suivra un des trois plats du jour: "confit de canard"! grillé comme là-bas dis! Avec tomate provençale au four et un gratin dauphinois de la pire espèce! Celle qui se mange sans faim parce qu'il est trop bon! 14,5/20. Désir assouvi avec le "tiramisu au café" qui répond aux critères du genre, parfait dans son classique sage, 14,5/20. Grâce aux techniques modernes, j'aurais pu faire un film et vous le passer pour vous montrer qu'au moins une centaine de personnes déjeunaient ce midi. Faut dire que "Le Mas des Grives" est une graaaande maison avec un graaaand parking et peut accueillir les fureteurs de bons plans en rangs serrés. C'est à Marseille côté Château-Gombert et même que si vous réservez, le chef qui est un ancien de chez Fonfon vous fagotera une bouillabaisse pas piquée des hannetons. Et les sourires du personnel n'est pas au fond de leurs poches!