Pas vraiment bien placé selon les codes en vigueur de la restauration commerciale: au bout du parc d’Activité du plateau de Signes, un bel espace quand même où le vert tient bonne place. Comme je suis venu avec mon hélicoptère privé, on remarque bien que le domaine est cerné par une éblouissante étendue de garrigue, pins, oliviers, lapins et terriers. Je vous jure que tout est vrai, sauf pour l’hélico. Et puis une fois installé dans le restaurant lorsque la météo est gentille, la vue mer est parfaite mes cocos. Si on imagine peu que l’endroit culmine à 500 mètres… …
 

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