Un accueil quasi parfait, un décorum d’exception surtout quand on se souvient de l’ancienne « La Grange », une carte avec des propositions simples et bistrotières qui ne cherchent pas à épater le chaland, une cave à vin appliquée, un esprit général tonique doublé d’un alibi culturel: on a bien saisi l’honorable ambition, bravo. Seulement voilà: la cuisine est à côté de la plaque. Je peux pas dire mieux. Du coup, vu que les tarifs ne sont pas donnés, ça déglingue le rapport qualité prix en même temps que mes illusions. S’approcher aussi prêt du concept abouti est réellement ballot. J’explique: tous… …
 

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