Le plaisant ici, c’est l’absence de folklore corse caricatural, la sincérité du propos. Oui mes frères: le genre frelaté « restaurant corse » me sort un peu par les yeux, entre faux AOC et vrais escrocs qui vont à LIDL faire le plein de charcuterie et de fromage en fredonnant du Patrick Fiori. Ici, le coin « épicerie » à l’intérieur de la boutique fera vibrer le connaisseur: charcuteries de Francis Negroni à San Lorenzo, plantes aromatiques de Stéphane Rogliano de Porto-Vecchio, confits et liqueurs de cédrats du Cap Corse (village de Barrettali), bière artisanale Corsina de Dominique Bertolozzi ainsi que les merveilleux nougats,… …
 

CETTE PAGE N'EST PLUS D'ACTUALITÉ!

POUR SAVOIR SI EXISTE UNE NOUVELLE CRITIQUE DE CE RESTAURANT OU POUR TROUVER UN AUTRE RESTAURANT

https://www.le-bouche-a-oreille.com/

ABONNEZ-VOUS (OU ABONNEZ UN AMI)

EN VOUS RENDANT ICI :

https://www.le-bouche-a-oreille.com/abonnement/


REJOIGNEZ-NOUS SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX

TÉLÉCHARGEZ GRATUITEMENT L'APPLICATION ET TROUVEZ UN RESTAURANT