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Les Saveurs Du Gabon

La devanture est colorée, ce qui du côté de Saint-Jean du Var est presque rare. Jaune-vert-bleu-orange. Un présage d’évasion, c’est gai. Une fois entré, on s’aperçoit que le monsieur l’est beaucoup moins. Question dépaysement tranché, c’est loupé: un toulonnais canal historique avec l’accent de la ville bien appuyé, vouai, tieng, asseyez-vous ici ou là, c’est vous qui voyez. Et hop, il retourne derrière le comptoir pour finir un verre. Plein de miettes sur la table que je choisis, alors qu’elle est mignonnement dressée et aussi colorée que la vitrine. Tieng, voilà une vingtaine d’entrées et plats rédigées à la va-vite…

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