Sur la placette de ce « mini centre-commercial » (c’est un compliment), la devanture a tout pour plaire: terrasse soignée, chaises avec accoudoirs, séparation physique du parking, lumière pour montrer que c’est ouvert même en journée bref: la direction connait les codes de séduction pour attirer le chaland. Une fois assis, on n’est pas trompé sur la marchandise: le jeune homme et la jeune femme sont agréables, à l’écoute, souriants. Le menu complet du midi en semaine est vendu 16€, déclinaison en formule à 14€. Aujourd’hui, queue de lotte en bouillabaisse. Bon. Et puis à côté d’un menu à 28€, la carte.… …