La Paillote by Damien restaurant Aix-en-Provence – Pour trouver cette paillote, prévoyez un GPS et ouvrez bien vos mirettes pour capter un panneau sur la route! Cachée « la Paillote »! Entre 2 barres d’immeubles! Mais avec parking privatif! Et une piscine siouplaît! Bon. Le décor: une terrasse couverte à tous vents. Des lecteurs bien intentionnés m’ont averti que le nouveau taulier cherchait à bien faire le job. Notre dernière expérience ici datant de 2009, on était curieux de se faire une idée fraiche, d’autant que les bonnes surprises dans le coin sont infiniment plus rares que les mauvaises! Bref! Ils sont… …