Avec Mauricette, on aime bigrement le restaurant. C’est notre dada, mais on n’est pas vraiment du genre marrant, et généralement peu coureurs d’ambiances originales. On a même plutôt l’habitude de nous crisper sur un constat presque exclusif du contenu de nos assiettes. Sauf qu’à intervalles réguliers devant notre tisane de 18h tapantes juste avant « les chiffres et les lettres », on adore parler de Besma et Denis Boidron de « La Flambée du Village ». Quand on en cause, ça nous donne faim. A vrai dire, je ne connais pas meilleur baromètre sur un établissement quand à son évocation on entend le requiem… …