Centre-ville. Je filais vers ailleurs mais le restaurant visé était bondé de chez bondé. Alors je suis revenu sur mes pas et à deux pas, j’ai poussé la porte de l’enseigne toute neuve. Je trouve bonne idée pour un asiatique de s’engager dans la voie du ravioli. Oui, le « Jiaozi » est le ravioli chinois, pékinois en particulier. Dedans, c’est tout neuf (je parle du resto, pas du contenu du ravioli). Et puis j’apprends que la boutique sise au n°3 de la rue existait déjà depuis 7 ans au n°1 mitoyen! Du faux nouveau en somme! Bref! Dans ses automatismes, la… …
 

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