L'OS ET L'ARÊTE du Bouche à Oreille n°50 Juin 2004

ENVOLEE LYRIQUE DU MAGAZINE GAULT ET MILLAU n°7:

Très rares sont les journaux, magazines, livres… ou encore guides exempts de bourdes de correcteur, de fautes d’orthographes et autres caprices d’imprimerie : les paroles s’envolent et les écrits restent ! Alors forcément, vaut mieux s’abstenir de toutes critiques ayant trait à ce sujet concernant un « collègue ». Ce que de toute évidence ne fait pas la rédaction du magazine Gault et Millau n°7 avril-mai 2004. Ainsi page 4, dans la rubrique « News » non signée (attitude que ce magazine reproche aux autres) on peut lire le fiel d’un plumitif pédago-moralisateur se déverser (encore !) sur les auteurs du livre « Business Food », je cite : « …on n’a même pas envie de tirer les oreilles de ces morveux qui lancent des marrons dans les carreaux et ne savent pas écrire Jules Verne ». L’erreur typographique est sans doute bien réelle, je n’ai pas vérifié, passons. Et puis voilà. Dans un article page 9 (en bas à gauche) de cet irréprochable magazine Gault et Millau, on peut lire le célèbre nom du chef « Roellinger » affublé de trois « L ». Pour information « risible » ne prend qu’un seul « L », et « bouffon » deux « F ».

Olivier Gros