propre

CRÊPERIE DU PORT

Grandes baies vitrées astiquées comme un sou neuf avec plein de clients aux minois ravis, on a voulu y passer un moment de notre vie de cobayes itinérants. Faut dire que la nouvelle direction a intégralement repensé l’établissement dans l’épure,

45 quai de la Sinse 83000 TOULON 04.89.30.78.09
Spécialités: pistache de Sicile, marron, noisettes du Piémont, caramel au beurre salé, rhum raisins… et sorbets "plein fruits"! Menus: Galettes de 3€ à 15,80€.Crêpes de 3€ à 8,8€.Carte et suggestions du moment.
 

ESPRIT SUSHI BRIGNOLES

Allez-y, faites-vous plaisir, régalez-vous sans complexes, personne ne vous regarde et en plus, tout le monde fait la même chose. Pour vous dire le succès de la charmante boutique, ce midi la salle est remplie comme le dojo d’Hokkaido lors des championnat du monde de judo!

Route de Marseille (50 mètres en face de Mr Bricolage) Quartier Saint-Jean 83170 BRIGNOLES 04.94.78.00.58
Spécialités: sushis. Tartare de thon/avocat/coriandre. Brochettes bœuf/fromage. Soupe de riz au poulet et coriandre. Menus: Formules de 9,90€ à 59,90€.Carte.Enfant 9,90€.
 

une brasserie sans prétention pour sustenter le travailleur de la zone comme le VRP de passage. Le plat du jour annoncé est loin d’être aguichant. Une cuisse de poulet avec des frites, pas de quoi s’exciter la bavette. Mais la carte est réfléchie et ne se prend pas le chou: 3 pâtes, 3 poissons, 3 viandes, 5 desserts.

58 avenue des Caniers Centre Creacti Bt C 13400 AUBAGNE 04.86.33.62.75
Spécialités: repas du midi surtout Menus: Plat du jour 12,5€ et formule 16,5€ le midi.Carte.
 

L’adresse vient (encore) d’être reprise comme disent mes chaussettes. J’avais justement l’estomac dans les talons, alors j’ai pensé que c’était une bonne occasion de manger au Mourillon. Plein d’informations multicolores en devanture, notamment la possibilité d’un buffet à volonté. Ce qui est une bonne idée pour faire le tour de la question de la cuisine éthiopienne et les poches d’une cuisine rare.

7 rue Castillon 83000 TOULON 04.83.99.97.73
Spécialités: éthiopiennes Menus: Plat du jour 14€.Plats à emporter.
 

Dedans, la télé à fond la gamelle, du rap. Le barman-serveur me file un carton plastifié. D’évidence, les plats des photos Internet sont servis uniquement le soir.

3 rue Alphonse Daudet 13013 MARSEILLE 09.83.41.48.10
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Carte du midi.Carte du soir.Enfant 8,5€.
 

En repérage cinématographique pour tourner la Légende des Siècles avec Mauricette, on ambitionnait de se palper un moment de table chez Michel Chabran, étoilé local depuis 40 ans.

Route de Lyon Les Vinays 26600 PONT DE L'ISÈRE 04.75.84.66.86
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menu 14,50€ avec café le midi.
 

DU NORD AU SUD

Voilà ce qui pourrait bien faire référence! Oui, mes frères! La référence de la moule-frite dans le canton et un peu autour. De derrière mon stylo, j’en vois qui pouffent sous le manteau: les moules-frites… c’est pas de la cuisine.

115 rue Raspail 83130 LA GARDE 04.89.66.29.16
Spécialités: moules-frites (ah bon?) Menus: Enfant 11€.Carte de viandes, salades.
 

Les idées oscillent entre tradi bon teint: millefeuille de légumes provençaux et mozzarella, foie de veau persillé, hachis Parmentier, fricassée de rognons de lapin sauce girolles, poêlée de supions…

67 rue Sainte 13001 MARSEILLE 04.91.33.46.43
Spécialités: provençales et antillaises Menus: Formule 15€ et menu 18€ midi semaine.Carte.
 

Grand parking. Comme avant que ça change de taulier, voilà 3 ou 4 années. Par contre à l’intérieur mes petits lézards, c’est le jour et la nuit. Du gris taupe, du rouge basque, du clair pour éclaircir le plafond de la spacieuse salle avec comptoir organisé et cuisines ouvertes, comme décomplexées. Masculin ou féminin, le service est épatant de gentillesse et de vivacité, comme habitué à l’excitation des midis pressés, les clients sont toujours au chronomètre alors on s’adapte. On me refile une ardoise dactylographiée avec des propositions du jour. Un peu stressé par la serveuse qui ne chôme pas…

50 avenue Henri Barbusse 13760 SAINT CANNAT 04.42.92.67.60
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Plats du jour midi 11,20€.Formules.Suggestions.Carte.Pizzas.