Périco Légasse

PÉRICO LÉGASSE VRP DE NESTLE (à peine dissimulé) Qu’il semble loin le temps où Périco Légasse, aujourd’hui rédacteur en chef du rayon vin et gastronomie de l’hebdo « Marianne », percevait dans l’industrie agroalimentaire l’incarnation de Satan! Souvenons-nous. Lorsqu’à grands coups de colère gauloise radio ou télé il dénonçait sans retenue la mainmise de Lactalis sur les …

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« BÉRARD STORY » FABLE VAROISE SPONSORISÉE PAR VAR-MATIN (et payée par ses gentils lecteurs) Vérifiez par vous-même! Rien que sur « les pages jaunes » non exhaustives, on compte 2829 restaurants! Cette année encore pendant l’été, les Bérard de la Cadière d’Azur (83) ont bénéficié des honneurs de Var Matin! Avec « Le Bistrot de Jef » annexe de l’Hostellerie …

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DÉRAPAGE DE PÉRICO LÉGASSE TÊTE À GUEUX! Aaaah! Périco Légasse! Critique gastronomique du journal Marianne et depuis moins longtemps, chroniqueur sur France Inter le vendredi matin dans l’émission « Les Affranchis ». Les angles de vues de Périco Légasse sont parfois intéressants. Il méritent même parfois les applaudissements comme quand il avait joué le jeu devant une …

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QUAND BÉRARD JOUIT DES LARGESSES DE PÉRICO LÉGASSE On l’aime bien, le préposé à la critique gastro de l’hebdo « Marianne ». On reconnaît que ses articles ne manquent pas d’intérêt. En témoigne son combat contre la disparition du Camembert au lait cru qui l’opposa médiatiquement à Lactadis et le lobby de l’agroalimentaire. Le problème est que …

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