miel de synthèse

HUÎTRES EN AOÛT ET MIEL CHINOIS Deux informations loin d’être anodines, recueillies dans une même journée. L’amateur d’huitres peut désormais s’empiffrer toute l’année (et pas seulement les mois en « r ») d’huîtres « 4 saisons » appelées « huîtres triploïdes ». Bio-technologiquement manipulée, il s’agit d’huitres rendues stériles, sans laitance. Petit détail technique: l’ostréiculteur qui élève l’huître triploïde est dans …

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