Henri Blanc

LE POIDS DES MOTS, LE CHOC AU RESTO GÂTEAU DE SEMOULE OU CAFÉ? « Gâteau de semoule ou café? ». Quelle fin de repas exceptionnelle! La proposition n’est pas saugrenue dans un menu à 10€. La latitude pour rester dans les clous de la cohérence comptable l’impose parfois, surtout si quelques efforts ont été effectués quant au …

Lire la suite GÂTEAU DE SEMOULE OU CAFÉ?