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Bouches-du-Rhône (13)

Liste des restaurants dans le département Bouches-du-Rhône présentés par ordre de visite en commençant par la plus récente.

Un emplacement de rêve, rez-de-chaussée d’une résidence agrémentée de palmiers surplombant le port. Autant dire qu’un déjeuner rideaux fermés serait bougrement dommage! A l’intérieur, esprit déco de brasserie soignée aux tables bien alignées, sol marron, confortables sièges rouges, serviettes en papier, grande clarté grâce aux baies vitrées puisque je vous ai dit qu’on voyait la mer, donc. Le serveur est du genre très tonique, volontiers bousculeur du rythme choisi par le client.

6 rue Frédéric Mistral Résidence du Port 13960 SAUSSET-LES-PINS 09.83.47.47.00
Spécialités: vue mer et coulant au chocolat Menus: Ardoise.
 

Si vous y allez en parapente, visez La Valentine et puis c’est en face, de l’autre côté de l’Huveaune. Ya moins d’IKEA et de magasins de chaussures mais aussi, ça ressemble un peu moins à Disneyland et un peu plus à la vie normale. Vous voulez du rêve? Vous en aurez! La petite maison absolument pas dans la prairie est sur le boulevard de Saint-Marcel et bénéficie d’une terrasse pour les fumeurs.

311 boulevard de Saint-Marcel 13011 MARSEILLE 09.53.22.39.72
Spécialités: pizza des fois Menus: Menu 10€ et pis c'est tout.Pizzas le soir.
 

Non? Si: seconde place sur le site TripAdvisor. Ahahah (rire nerveux). 2ème sur 124 établissements à Salon! Le 1er étant un camion à pizza! J’vous jure! Quelle poilade ce site de restaurants… dont les avis sont pourtant suivis avec avidité par tant d’affamés avisés.

20 rue d'Hozier 13300 SALON-DE-PROVENCE 04.90.56.53.42
Spécialités: chapelle du XIIIème siècle et vessies pour des lanternes Menus: Formule 14€ midi semaine.Menus 19,60€ et 27,20€.Carte.
 

LE CAFÉ DU SOLEIL

Au début, ils ne savaient pas tellement. Stéphanie et Pierre Fullana en savent désormais plus sur ce satané métier de restaurateur. Des architectes et des travaux, des félons et des loyaux, des regards fuyants, des yeux droit devant et puis aujourd’hui Le Café du Soleil…

11 place Frédéric Mistral 13910 MAILLANE 04.90.90.80.89
Spécialités: carte sur 6 semaines Menus: Formule 19€ midi semaine sauf jours fériés.Menu 31€.Carte.
 

L'ESTIVE

A l’écart du strict centre-ville, juste ce qu’il faut pour s’épargner l’épuisante urbanité et juste ce qu’il faut pour balader parmi les vieilles pierres après les agapes. C’est vous qui voyez. Vu ce qu’on s’enfile dans la gazinière avec Mauricette chaque fois qu’on fait la virée gourmande chez les Hintzy, on préfère généralement regarder les moineaux chahuter assis sur un banc public en jouant aux dominos.

192 allées de Craponne 13300 SALON DE PROVENCE 04.90.42.05.95
Spécialités: cuisine provençale et cuisine des Alpes Menus: Formules 15€/17€ et formules 18€/20€ midi semaine.Menu 18€/20€.Formules 19€/24€ et formule-carte 30€.Carte.Enfant (-12 ans) 10€ comme les grands!. En hiver, fondue savoyarde, tartiflette et Mont d'Or.
 

Boutique reprise récemment. Célébrissime, en tout cas le nom. Pour les impétrants, ya rien de pire pour se prendre les pieds dans le tapis. D’autant que le canton est une foire d’empoigne aux enseignes commerciales. On pourrait même dire qu’il s’agit d’une caricature de zone commerciale tellement que ça grouille de pancartes et de panneaux 8 par 4, enseignes entassées les une sur les autres. Une sorte d’internet en 3D.

Avenue Denis Padovani 13127 VITROLLES 04.42.89.41.75
Spécialités: grillades Menus: Menus 19,5€ midi semaine sauf jours fériés, 23,5€ et 43€.Enfant 9,5€.Carte.
 

L'EDEN  RESTAURANT

Quel régal! Culture d’une gastronomie poussée sans effets de manches (ou de toque), gourmande et recherchée. Plats Bistrot ou plats signature, la maison carbure au produit de saison gai comme un pinson et frais comme un gardon.

1020 route de Berre ZI Les Jalassières 13510 ÉGUILLES 04.88.14.40.69
Spécialités: cuisine de saison. Saint-Jacques française. Angus d'Aberdeen. Bourride de l'Eden. Menus: Formule 19,90€ et menu 25,90€ le midi en semaine (sauf jours fériés) (servis en 1 h).Carte.
 

Du simple vraiment bien foutu, de l’application dans chaque assiette sortie. Et pourtant, elles sont un paquet pour seulement deux cuisiniers. Les entrées sont au prix des plats, une douzaine de proposition au total entre 14€ et 18€. La dame au chapeau vert tâte du cochon avec son jambon grillé italien aux herbes, pommes de terre rissolées, tomates provençales et salade. Sinon le zigouigoui de balsamique sur la salade, c’est assez parfait, copieux et gouteux.

Village des marques 13140 MIRAMAS 04.90.73.61.41
Spécialités: grands gestes et bonne cuisine Menus: Formule le midi.Carte.Enfant 10€.
 

LE DONJON GOURMAND

Au départ, un donjon. Un vrai, très médiéval, pas en carton-pâte comme dans les productions hollywoodiennes. Beaucoup de Visiteurs au quotidien (sans Reno ni Clavier) car l’adresse est connue: elle connaitra fortunes diverses.

86 cours Victor Hugo 13980 ALLEINS 04.90.57.34.02
Spécialités: tête de veau gribiche. Rognons de veau au Porto. Fricassée de chanterelles ou girolles… Menus: Formule 14,50€ midi semaine.Carte.Suggestions.
 

Alors plutôt que d’écouter des sornettes qui circulent et des fausses réputations en construction, fallait que j’y trempe les bacchantes en allant sonner à la sonnette. Voilà c’est fait. Bien peu de modifications structurelles réalisées, le massif bâtiment reste un peu vieux dans sa conception. Difficile de tout changer d’un coup.

445 avenue de la 2ème Division Blindée 13420 GÉMENOS 04.42.32.28.90
Spécialités: cuisine au feu de bois. Pizzas. Menus: Menus 19€ midi semaine, 40€.Carte.Enfant 12€.
 

AUX PETITS PAVES

Si on cherche la lune, on peut toujours essayer. Si vous cherchez un moment de régalade traditionnelle dans un lieu où tous les signes sont au beau fixe pour vous faire passer une paire d’heures en famille, entre amis, avec votre maitresse, votre belle-mère ou votre banquier, alors la maison des Brès est un peu votre NASA à nous.

RD7N (N7 entre Orgon et Sénas) 13660 ORGON 04.90.59.00.22
Spécialités: aïoli servie sur "couasse" de liège! Moules gratinées maison. Poêlée de St-Jacques sauce safran. Anchoïade. Marmite du pêcheur. Filet de taureau sauce provençale. Menus: Formule 14,5€ et menu 16,5€ midi semaine sauf jours fériés.Menus 26€ et 32€.Carte.Enfant (-12 ans) 9,5€.
 

AU BOUT DU QUAI

AU BOUT DU QUAI, restaurant-brasserie à Marseille : Côté du port devenu passant: le MUCEM est à deux pas. Le coin est conséquemment peu propice à joie culinaire. Sans s’occuper des voisins et la tête dans le guidon du quotidien Yoan Mouttet continue son bonhomme de chemin de table…

1 avenue de Saint-Jean 13002 MARSEILLE 04.91.99.53.36
Spécialités: salade tiède de poulpe de roche. Tartare de thon rouge. Tartare de veau aux huitres. Linguines fraiches aux palourdes. Filet de gallinette rôtie. Calamars poêlés en piperade. Dorade royale sauvage… et les pieds paquets façon mamie. Menus: Plats dès 17€.Entrées dès 14€.
 

C’est pas beaucoup très grand tellement que c’est fort petit dedans, mais on s’y sent plutôt bien. Un comptoir de bar où un couple cuisine en direct, de la couleur, quelques tables dans l’arrière-boutique qui ne laisse place à aucune ambigüité: mexicain, à n’en point douter.

9 rue des Combattants 13600 LA CIOTAT 04.86.18.30.09
Spécialités: mexicaines Menus: Formules midi 11€ et 12,50€.Carte.
 

La calanque de Niolon, ya pas mieux que c’est bon Philémon. Le jeune homme de la maison propose d’emblée du poisson au poids des pêcheurs de Carro, croix de bois croix de fer, si je mens je vais en enfer. Mais après avoir déroulé sa liste dorade, loup, sar etc il me dit que de toute façon comme je suis seul et qu’ils font tous plus d’un kilo alors ça sera trop gros.

13 chemin de la Pergola Calanque de Niolon 13740 LE ROVE 04.91.46.90.28
Spécialités: terrasse et vue mer Menus: Menu 23,50€ et 35€.Carte.Enfant 9,90€.
 

Surprise de table à Saint-Rémy: ce sont des gâteries qu’ils ne faut pas se refuser! Elles sont rares dans cette ville en proie à toutes sortes de camouflets de tables. Du grand n’importe quoi je vous assure!

21 place de la République 13210 SAINT-RÉMY-DE-PROVENCE 04.90.92.30.21
Spécialités: aïoli le vendredi Menus: Formule 14€ midi semaine.Menus 19€ et 25€ le soir seulement.Suggestions le week-end.Carte.
 

Le restaurant d’étage montre désormais l’avantage de proposer du fromage mais pas que: vue sur l’eau et une clarté de salle rare. Salle bien tenue, nappages familiaux à petits carreaux rouge et blanc, et ma carafe d’eau avec du calcaire au niveau du goulot.

24 rue Ramade 13500 MARTIGUES 04.88.43.00.20
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule midi avec café 12,60€.Menu 19,50€.Carte.Enfant 7,5€.
 

RESTAURANT L'ANGÈLE

Ici, pas d’égo surdimensionné ni de nombril gros comme un gyrophare, produits servis au client identiques à ceux que le cuisinier donne à sa propre progéniture, esprit familial bienveillant, délicatesse et sourires, cuisine simple et saine qui remplit d’aise celui qui s’y frotte.

975 rue André Ampère LES MILLES 13290 AIX EN PROVENCE 04.42.38.16.77
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules de 8,5€ à 16€.Carte et suggestions du jour.
 

Adresse joyeuse et pleine de vie, bar d’un côté avec accoudés pastissés et de l’autre, des tables alignées dans un esprit bistrot qui prolonge sur une terrasse dont profitent sans restriction les évadés des bureaux du midi. Voilà qui contribue assidument à mettre une ambiance de village à une rue éteinte.

3 Grand Rue 13113 LAMANON 04.90.59.50.34
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menu 14,90€ le midi.Ardoise.
 

Il parait que le chef en cuisine coréenne bénéficie d’une expérience professionnelle de 20 ans. Sinon, le contexte est similaire à la plupart des restaurants dits asiatiques de zone commerciale: ample parking, salle spacieuse pouvant accueillir les chœurs de l’Armée Rouge, une dizaine de menus possible, et un choix de plats aussi large que la salle de ping-pong de Kim Jong-un.

67 avenue des Peintres Roux 13012 MARSEILLE 04.91.91.69.51
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules, menus, cartes… A emporter.
 

Comme derrière son comptoir le taulier accueille le chaland avec l’air blasé de celui qui porte son quotidien, un peu comme si tout le monde était déjà venu chez lui, le nouvel arrivant en terre inconnue fait ce qu’on lui dit. Il obtempère docilement d’autant qu’il est costaud le dab.

43 avenue du Lieutenant Andréis Barthélémy 13830 ROQUEFORT-LA-BÉDOULE 04.42.73.15.36
Spécialités: prise de poids et haltères Menus: Plat du jour et pis c'est tout.Carte pour les initiés.
 

Il s’agit du restaurant du centre équestre Pastré sis dans le 8ème arrondissement de la ville, lieu bien connu des accrocs de l’équidé ongulé à crinière. Indubitablement, le lieu a le charme criant du bucolique verdoyant a peu des vagues de la grande bleue. Etonnant. Dès le parking, l’odeur de figues entrelace celle du crottin.

33 traverse de Carthage 13008 MARSEILLE 04.91.18.80.50
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule 16€ midi.Carte.
 

L'OUSTAOU

On y décèle la joie du métier, celle non feinte du travail bien fait. Doublée d’une prise en main assumée du quotidien, ce quotidien dans lequel s’embourbent les blasés du présent, les frustrés permanents, les esclaves du temps aux bras ballants.

12 boulevard Anatole France 13600 LA CIOTAT 04.42.08.28.26
Spécialités: carte sur trois mois Menus: Formules 16€ et 25€ midi.Menu 29€.Carte.Enfant 10€.
 

LA BERGERIE DE SERVANES  DOMAINE DE SERVANES

Je ne me suis jamais autant régalé avec ce morceau de viande devenu archi-fréquent. Belle qualité de produit. Viande pas (trop) grasse, saisie croustillante en périphérie, le cœur tendre.

Domaine de Servanes 13890 MOURIÈS 04.90.47.61.58
Spécialités: ardoise sur un mois Menus: Formule midi 7J/7 19€.Ardoise.
 

Tant l’ombre de la touristique ville de Cassis voisine plane sur le canton en aout, ya les restaurants qui ferment et vont faire les touristes ailleurs… et ceux qui résistent. Plus exactement, ceux qui nourrissent les affamés du coin, retraités familiers, ouvriers en C15 et VRP esseulés.

Galerie du Stade Avenue de Cassis 13470 CARNOUX-EN-PROVENCE 04.42.73.72.16
Spécialités: supplément caché Menus: Ardoise.
 

LA TABLE PROVENÇALE

La cuisine d’ici, c’est du frichti mimi fagoté aux produits frais et pas troussée pour des demi-portions. Si vous voyez ce que je veux dire. Une brouette d’habitués, table de 8 ouvriers en repos du guerrier, aréopage de banquiers encravatés,…

28 avenue Charles de Gaulle RD96 13860 PEYROLLES-EN-PROVENCE 04.42.38.31.86
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule midi 13€.Menu 25€ avec formule 20€.Carte.Enfant 9€.
 

On m’avait parlé d’un restaurant à peu-près récent, planqué dans une rue à deux pas du strict port où s’empilent une clientèle déprimante qui alignée en rang d’oignons se crame l’épiderme en bouffant n’importe quoi à n’importe quel prix, comme hypnotisée devant le panorama des bateaux.

5 rue Brémond 13260 CASSIS 04.42.82.99.43
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menus 23,50€ et 36,50€.Carte.
 

C’est de l’indécis calculé. Un peu comme si les tenanciers de la boutique s’étaient dit faire un restaurant oui, mais on fait quoi?. C’est là qu’un finaud de la comptabilité s’en est mêlé et dit: la cuisine thaï a le vent en poupe, et les burgers aussi.

177 boulevard Baille 13005 MARSEILLE 06.15.07.16.60
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Plats thaï de 9,5€ à 11,5€.Burgers de 9,5€ à 12,5€.
 

LA PETITE CAVE DI SAN GIOVANNI

Soir d’été, au moins 30°C. Deux tables occupées. La fontaine chuinte en terrasse, comme dans la campagne Toscane. Sauf qu’en à peine 30 minutes, on était au centre de Naples!

1 rue Marius Roubaud 13420 GÉMENOS 04.42.32.16.66
Spécialités: napolitaines et siciliennes. Viandes, poissons et pizzas au feu de bois. Menus: Formule midi 17€.Enfant 14€.Carte.Suggestions.Pizzas.
 

L'UN DES SENS BY FB

Quand on vogue à La Valentine, à tribord et à trois coups de rames musclés mes petits moussaillons, on trouve un petit nouveau qui devrait faire du bruit dans le Landerneau de la sauce et du fumet…

5 rue de l'Audience 13011 MARSEILLE 04.91.93.74.66
Spécialités: cuisine au feu de bois. Poissons sauvages. Pizzas. Sole meunière le dimanche midi! Menus: Formule 13,90€ et menu 18,90€ midi semaine.Ardoise.Suggestions.
 

DÉJEUNEZ SOUS L'ARBRE

Pour peu que (comme nous) vous soyez sensibles aux environnements bucoliques et au charme puissant des bâtisses aux pierres élégantes, ce restaurant devrait vous aller comme un gant.

206 avenue de Villevieille 13790 ROUSSET 04.42.52.36.24
Spécialités: retour de criée en croûte de basilic et estragon, crème à l'ail des ours. Risotto Carnaroli et petits légumes, aiguillettes de canard juste saisies, coulis de pistou. Escalope de foie gras poêlée en tarte fine d'oignons. Mignon de porc au lard fumé mariné aux épices. Onglet de veau au cumin, sauce aux girolles. Daube de sanglier aux cèpes. Suicide au chocolat. Menus: Formule 13,90€ et menu complet 14,90€ midi semaine sauf jours fériés.Formules 24€ et 28€ et menu 35€.Carte.
 

Des histoires à raconter, pas du blabla de tapisserie. Comme avec sa salade de bœuf picanha façon thaï, nouilles soba ou l’art de la découpe et de l’assaisonnement s’exprime…

19 chemin du cimetière (plateau sportif) 13122 VENTABREN 04.42.92.25.68
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menu-carte 32€.Enfant (-10 ans) 12€.
 

AU TOQUÉ DU VIN

Carte du moment avec le gourmand œuf cocotte, pointes d’asperges, crème au lard. Lui, cherchez pas, ya pas mieux pour tremper la mouillette sinon l’œuf à la coque…

8 rue des Moulins 13190 ALLAUCH 04.91.68.74.99
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule midi 16,5€.Ardoise de saison.Plateaux de charcuteries et fromages à emporter.
 

Cuisine ouverte avec un duo: cuisine et service. Ambiance nappes papier blanc gaufré, kleenex rouge pour la moustache, chaises empilées, toilettes propres mais demi-tour impossible pour gros volumes dont je fais partie, marche arrière obligée à la manière d’un semi-remorque enfilé dans une impasse

76 avenue du 24 avril 1915 13012 MARSEILLE 04.13.25.35.37
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menus midi 13€.Carte.
 

bar de méditerranée grillé au fenouil. Poisson sauvage qu’elle me dit sans sourciller. A 17€. Faudrait déjà trouver du bar en méditerranée…

274 rue Saint-Pierre 13005 MARSEILLE 04.91.94.57.92
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Ardoise avec salades et plats à 11,90€.Suggestions de 13€ à 25€.
 

Dedans, la télé à fond la gamelle, du rap. Le barman-serveur me file un carton plastifié. D’évidence, les plats des photos Internet sont servis uniquement le soir.

3 rue Alphonse Daudet 13013 MARSEILLE 09.83.41.48.10
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Carte du midi.Carte du soir.Enfant 8,5€.
 

De la convivialité provençale à grands coups de Marseille tendance corse ascendance vallée de l’Huveaune! C’est vous dire! Mauricette a bien été un peu surprise par les tapes sur le dos et le parler un peu fort dans les oreilles.

Rue de la Treille 13360 ROQUEVAIRE 04.42.70.60.73
Spécialités: pizzas et grill au feu de bois Menus: Plat du jour 10€.Carte.
 

Boudiou! Dedans, atmosphère familiale avec du matériel de camping. Ça sent très fort la fumée grailleuse de viande et de poisson. La hotte pourtant conséquente est totalement inefficace. Je me suis définitivement demandé dans quelle galère j’étais tombé quand le taulier s’est pointé à ma table avec l’entrain d’un camelot de foire qui veut me fourguer une batterie de casseroles et un épluche-cacahuètes.

Place de l'Horloge Parc du Grand Vallat 13960 SAUSSET LES PINS 04.65.05.00.80
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Ardoise.
 

CHEZ FRANCINE

Un style imprimé en moins d’une année. Le couple Garcia et le chef Cédric Guérin ont gardé le meilleur de la maison reprise en 2016: la recette de la pizza au feu de bois…

Plage de Carro 13500 MARTIGUES 04.42.80.79.46
Spécialités: Pizza. Bouillabaisse et bourride (48h). Menus: Carte à l'année.Suggestions du moment.Pizza (10€ à 16€).Enfant 9,5€.Pizza à emporter.
 

Ça ressemble à un snack de zone industrielle, et ce n’est pas un défaut. On a appris à se méfier des apparences. Je me souviens avoir eu de sacrées belles surprises dans de tels endroits si peu glamour…

705 avenue de l'Europe ZI de la Pile 13760 SAINT CANNAT 04.42.12.51.25
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules 12€ à 15€ midi semaine.Carte.Enfant 12€.
 

LE MILAZZO

Par Saint-Parmesan! Un bon restaurant au centre-village! On l’attendait depuis belle lurette! Un italo-sicilien!

3 place Lucien Fauchier 13510 ÉGUILLES 04.42.28.21.98
Spécialités: italiennes, siciliennes. Menus: Formule 18,50€ et menu 23,50€ midi semaine sauf jours fériés.Carte.Pizza de 11€ à 14,5€ (sur place ou à emporter sur commande).
 

L'ATELIER GOURMAND

Deux cuisiniers: Manon Deloche et Benjamin Hofmann. Chacun sait bien des choses de son métier. Avec Mauricette, on l’a vérifié. Quand elle vérifie la pétroleuse en goguette, elle chausse la loupe histoire de coincer le pas net dans l’assiette et le vaseux aux mirettes.

Esplanade Cézanne 13770 VENELLES 04.42.54.85.50
Spécialités: carte sur 15 jours Menus: Formule midi semaine 15€.Carte et suggestions.
 

La boutique a le talent d’une relative originalité architecturale, de l’espace et des volumes. Faire commerce au bout d’une impasse, fut-elle en centre-ville, n’est pas aisé.

29 rue Louis Maurel 13006 MARSEILLE 04.91.98.14.63
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Ardoise-plat le midi.Tapas le soir.
 

LA TABLE DU CHEF

Cuisine du marché poussée: la spontanéité, ça se travaille! Dans une épure qui va à l’essentiel, les assiettes d’Aram Atanasyan sortent comme du bain, en tout naturel, tant la technique s’efface.

83 boulevard du Redon Centre Commercial La Rouvière 13009 MARSEILLE 04.91.75.04.55
Spécialités: carte sur 6 semaines Menus: Formules 19€/21€ et menu 25€ midi semaine.Menus 28€ et carte le soir.
 

La boutique a pignon sur rue depuis 1984, c’est vous dire si les tauliers ont vu passer du monde. Nappes en papier blanc gaufré, kleenex en papier pour la moustache, set en papier avec la liste des plats, Badoit 50 cl en plastique vendue 3€, et service qui pousse à la consommation comme le camelot de la place du marché.

97 rue Tilsit 13006 MARSEILLE 04.91.47.37.57
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Carte.Pizzas à emporter.
 

Un hôtel-restaurant de simple catégorie, mais propre pour ce que j’en ai vu. Et presque aussi rare: avec des sourires! Mais pas tout le monde! Dans cet endroit de rêve qui mène à la fameuse plage Napoléon, unique dans l’art de faire s’évader le peu de neurones valides qui me reste, j’avoue y avoir cru, un moment.

Route de la Plage Napoléon 13230 PORT SAINT LOUIS DU RHÔNE 04.90.56.52.94
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menu 14€ midi semaine, 25€, 30€ et 38€.Carte.Enfant 8,5€.
 

Avant ça s’appelait Lou Mount Menut et le vieillot était de mise. La jeunesse est aux manettes. Désormais et pour répondre aux attentes de la clientèle visée souhaitant une décoration originale standardisée, on y trouve des chaises dépareillées, des tables d’atelier et des cahiers d’écolier.

6 avenue Saint-Veredeme 13430 EYGUIERES 04.90.42.29.82
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule 14€ et menu 16€ et pis c'est tout.Plein d'ardoises pourtant.
 

LE BON TEMPS

Admirable. Une cuisine enjouée et précise qui évite le coup de clairon des assiettes à la mode, juste de la délicatesse et de l’intelligence au service de produits plutôt communs et malins.

RN7 lieu-dit Crillon 13560 SENAS 04.90.73.24.47
Spécialités: carte du marché Menus: Formule 16€ et menu 25€.
 

CÔTÉ MER

Sentez: comme celle-ci sent bien au fond de la gamelle l’oignon revenu avec la larmichette de pastis et les épices ajustées, et puis le poisson, beaucoup de poisson…

55 cours Daudet 13990 FONTVIEILLE 04.90.43.60.01
Spécialités: poissons sauvages. Bouillabaisse (48h). Menus: Menus 29€, 38€ et 54€.Menus enfant 10€ et junior 17€.Carte.
 

LA TABLE DU 12ème

Ce qui ressemble à un élégant restaurant de quartier avec terrasse couverte -en l’occurrence le quartier des Caillols- est un lieu de vie épatant et coloré où l’on peut causer de la vie et du beau temps avec des gens très intéressants mais faut prendre son temps, on ne prend jamais assez son temps.

66 rue Saint-Jean du Désert 13012 MARSEILLE 04.91.87.13.80
Spécialités: bistrotier Menus: Formule 17€ et menu 19,50€ midi semaine.Menus 28€ et 34,5€.Carte et ardoises.
 

La jeunesse tient les brides, et s’active entre bonjours furtifs et additions à la chaine, panières de pain à la volée, je peux avoir mon café siouplé.

36 avenue Paul Sirvent 13380 PLAN DE CUQUES 04.91.05.70.98
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules 12€ et 16€ midi semaine.Menus 27€ et 33€.Enfant 10€.Carte.
 

LA TABLE VERTE

Dire que la Table Verte est peuplée de cheveux longs de grands lits et de musique serait exagéré encore que piquer le roupillon avec les moineaux en fin de repas n’est pas désagréable.

20 chemin de Roman CD7 13120 GARDANNE 04.42.27.47.60
Spécialités: crème brûlée roquefort. Seiches sautées persillées. Mousse de mascarpone au canard. Risotto de poulet aux cèpes. Souris d'agneau, purée maison. Curry de veau, tomate et coriandre. Cheese-cake. Clafoutis aux griottes. Menus: Ardoise: entrées 6€, plats dès 9,9€ et desserts 6€.
 

Les pizzas, donc. Toujours accompagnées de salade verte: sympa! Pour le reste, entrées pas compliquées: tomate-mozza, friture de jols, assiette de charcuterie et des salades.

16 rue de la Paix Marcel Paul 13001 MARSEILLE 04.91.57.00.18
Spécialités: pizza Menus: Menu 14,50€.Formule 15€.Carte.
 

Le patron est accueillant, mais affiche un sens de l’optimisation trop poussé, comme un calcul permanent de la rentabilité, y compris gestuelle. En effet, il est particulièrement directif: asseyez-vous là! Des fois que je prendrais une table de 8 pour moi tout seul.

29B boulevard Louvain 13008 MARSEILLE 06.67.94.21.68
Spécialités: philippin Menus: Menu oral 14€ midi.Menu 25€ soir.
 

Les idées oscillent entre tradi bon teint: millefeuille de légumes provençaux et mozzarella, foie de veau persillé, hachis Parmentier, fricassée de rognons de lapin sauce girolles, poêlée de supions…

67 rue Sainte 13001 MARSEILLE 04.91.33.46.43
Spécialités: provençales et antillaises Menus: Formule 15€ et menu 18€ midi semaine.Carte.
 

Sol en lattes de bois, chaises confortables, déco bric-broc harmonieuse autant que faire se peut avec les moyens du bord. Peu de choix à l’ardoise, mais il est suffisant. Ils sont 5 ou 6, les plats.

89 avenue de la Vallée des Baux 13520 MAUSSANE LES ALPILLES 09.82.33.23.91
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Suggestions.Carte.
 

Déjeuner en bord de mer à la Ciotat, bienvenue au lot d’incertitudes dévolu à ce genre d’endroit. Le port? Non, me dit Mauricette: elle a ses lubies! Je veux du front de mer, du vrai avec odeur des tongs et moules-frites à gogo!

11 avenue Franklin Roosevelt 13600 LA CIOTAT 04.42.08.08.37
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Plat du jour 9,5€ midi semaine.Carte.
 

BISTROT LEONE

Ah! La petite perle urbaine que voilà! De la terrasse, on observe le ballet incessant des bagnoles de la Place Castellane et sa multitude de possibilités plus ou moins approximatives d’y casser une croute.

21 boulevard Baille (angle rue Marengo) 13006 MARSEILLE 04.91.58.63.89
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule avec choix 16€ midi sauf samedi.Carte.
 

Difficile de nier l’effort de la maison qui n’évolue pas dans un contexte favorable à l’ambition gastronomique: dans une galerie marchande Intermarché très excentrée du centre-ville. Vas-y coco, donne-moi du plaisir. On m’avait toutefois informé sur la qualité rare des Maguettes Gourmandes. Comme j’adore l’improbable autant que l’inattendu, j’y suis entré la fleur au fusil.

ZAC de Croix-Sainte Rue des Ormeaux 13500 MARTIGUES 04.42.44.63.45
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule 16€ midi semaine.Menus 26,75€ et 35,50€.Carte.
 

L’adresse a une place à prendre dans la ville. Un peu à l’extérieur de l’hyper-centre, il bénéficie d’un parking fort enviable, juste devant. Enorme inconvénient: la poussière en terrasse due aux bagnoles qui circulent. Dedans, c’est plutôt spacieux et adapté aux repas de groupes et autres festivités. J’ai vu un signe encourageant avec les beaux verres et les serviettes en tissu blanc. Du grand rare, d’autant que le personnel est aimable.

Impasse du Terril Route de Gardanne 13530 TRETS 04.42.97.29.68
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Plat du jour 12,50€.Ardoise.Carte.
 

LE PETIT PASTORET

Pas de grandiloquence dans la devanture, vous pourriez même la louper. C’est rigolo: c’est souvent le cas pour les affaires à ne pas louper. Bref! La rue s’étire du Vieux-Port jusqu’à la place Puget, le restaurant est au bout, à un jet d’olive du parking Monthyon.

72 rue de la Paix Marcel Paul 13006 MARSEILLE 07.69.23.11.71
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule 21€ et menu 26€ midi semaine.
 

LA MARINE DES GOUDES

Enorme panorama de première minute et grosse évolution culinaire de dernière minute. Renfort aux fourneaux de Christophe Cogneau dont on avait déjà rencontré le talent ailleurs dans la ville.

16 rue Désiré Pellaprat 13008 MARSEILLE 04.91.25.28.76
Spécialités: poisson sauvage et crustacés suivant arrivage. Réservation 48h: bourride et bouillabaisse (40€). Menus: Carte et ardoise.Enfant 12€.
 

Le reste de la carte je sais pas, mais le japonais, faut laisser tomber. Cette enseigne franchisée est pourtant connue pour les sushis. On observe ici une curieuse diversification avec une proposition de cuisine asiatique chinoise et vietnamienne exposée en vitrine, ainsi que des… burgers.

Avenue du 8 mai 1945 Rond-Point René Cassin 13140 MIRAMAS 04.90.50.66.46
Spécialités: japonaises, vietnamiennes, chinoises, américaines. Menus: Plateaux et box de 7,90€ à 85€.
 

Je ne m’attendais pas à voir autant de monde dans l’établissement. Plein à ce point un midi de semaine, ça dit forcément des choses, notamment que le concept manquait dans la ville. Concept? Oui: bar à vin, bièrerie, une trentaine de whiskys, une dizaine de champagnes, du rhum selon la direction.

62 avenue Charles de Gaulle 13140 MIRAMAS 09.86.12.19.28
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Ardoise.
 

ROUGE GUINGUETTE

Jouques. Vous voyez? Au-dessus d’Aix-en-Provence. Question balade pour les poumons, c’est le pompon. Rien de tel pour vous désembuer du traumatisme urbain. Faudra (un peu) délaisser les grands axes et prendre la contre-allée pour aller vers la félicité. J’ai pas dit facilité, le contraire même

41 chemin de Citrani 13490 JOUQUES 04.42.63.76.05
Spécialités: carte de saison à la semaine. Menus: Formule 14€ et menu 17€ sauf week-end et jours fériés.Ardoise.
 

Trois restaurants dans le joli village au compteur de Tripadvisor: j’ai tenté le 1er de la liste au moment où je vous cause. On ne m’y reprendra pas. Faut pas lire ce qui est écrit dans les journaux. Internet encore moins. Alors Tripadvisor, je ne vous raconte pas. Voyons plutôt. Avant ici, ça s’appelait Le Bouche à Aureille. Terre cuite au sol, crépi rustique aux murs. Et nappage aux tables. Mais pas de couvert pour ma pomme.

6 rue de la Fontaine 13930 AUREILLE 04.90.59.98.71
Spécialités: "restaurant semi-gastronomique à base de produits frais de terroir" Menus: Menus 28€ et 38€.Carte.Enfant 16€.
 

Le nouveau propriétaire est calé devant le four à pizza. Il est sympathique, il aurait même embauché la non moins sympathique fille des précédents tauliers. Autrement dit, tout le monde est sympathique. L’adresse n’ambitionne pas de se glisser dans le top 50 des adresses incontournables des Alpilles mais on me chante aux oreilles que le nouveau proprio est super, qu’on va voir ce qu’on va voir. Alors on a vu. Enfin j’ai vu et j’ai aussi goutu, Lulu.

ZA Les Paluds 13430 EYGUIERES 04.86.64.52.73
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules midi 15,90€.Menus 19,90€ et 29€.Carte.Enfant 8,9€.
 

LE VIEUX FOUR RESTAURANT MOURIES

Depuis le temps qu’on s’y régale les crocs, Le Vieux Four reste toujours une énigme. C’est que l’histoire de la belle maison perturbe les schémas habituels de la restauration de magnitude 8 sur l’échelle de Mauricette: Annie et Frédéric Crouvoisier ne sont pas issus du sérail de la sauce, ne sont pas « fille et fils de », n’ont pas vendu leur âme à un grand patron du CAC 40 qui cherchait un jouet…

73 avenue Pasteur 13890 MOURIES 04.90.47.64.94
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule 15€ midi semaine.Menu 29€.Formule-carte 34€ et menu-carte 44€.Enfant (-10) 15€.
 

LE MELTIN'POT

Cuisinier fameux (on vous l’a déjà dit) mais faut pas compter sur lui pour qu’il joue les danseuses étoiles à tripatouiller du gastro au numéro 271 boulevard Voltaire à La Penne sur Huveaune, autrement dit entre Aubagne et Marseille. Il sait faire mais il n’est pas fou, Mehdi Khafif. Mais bigrement souriant et le regard franc: vous le voyez dans sa cuisine dès porte franchie.

271 boulevard Voltaire 13821 LA PENNE SUR HUVEAUNE 09.84.45.50.42
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules 13,5€, 14,5€ et menu 15,5€ midi semaine.Ardoise.
 

ANGELINA

Si vous le voulez, je vous le chante en coréen ou en slovaque. Le plus simple toutefois est de vous rendre compte de visu in situ du phénomène barbu et chevelu. Le sort que réserve Jean Marchal à ses ouailles est une sérieuse leçon de choses sur la cuisine. Un quadra du pays passé par Bonneveine puis dans le désordre: La Fuste (Manosque 04), Pétrossian…

7 avenue Victor Hugo 13260 CASSIS 04.42.01.89.27
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menu-carte 37€.Plats "tradition".
 

LOU MAZET RESTAURANT ALLAUCH

Droit devant et on maintient le cap: Luciana est en pleine forme! Que les désœuvrés chroniques et les abattus de naissance en prennent de la graine! Luciana n’a jamais eu les deux pieds dans le même sabot alors c’est pas à l’approche des 80 printemps que ça va commencer! Non mais!

92 rue des Perdreaux Le Logis Neuf 13190 ALLAUCH 04.91.68.90.00
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menus 28€ et 35€.Carte et suggestions de saison.Enfant 15€.
 

Grand parking. Comme avant que ça change de taulier, voilà 3 ou 4 années. Par contre à l’intérieur mes petits lézards, c’est le jour et la nuit. Du gris taupe, du rouge basque, du clair pour éclaircir le plafond de la spacieuse salle avec comptoir organisé et cuisines ouvertes, comme décomplexées. Masculin ou féminin, le service est épatant de gentillesse et de vivacité, comme habitué à l’excitation des midis pressés, les clients sont toujours au chronomètre alors on s’adapte. On me refile une ardoise dactylographiée avec des propositions du jour. Un peu stressé par la serveuse qui ne chôme pas…

50 avenue Henri Barbusse 13760 SAINT CANNAT 04.42.92.67.60
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Plats du jour midi 11,20€.Formules.Suggestions.Carte.Pizzas.
 

LES TABLES DE LA FONTAINE

LES TABLES DE LA FONTAINE restaurant à Salon de Provence : Bonheur simple d’un plat soigné? Sourires francs sans coup de bambou en fin de repas? Envie de saisir la vie du bon côté seul ou accompagné? Vous êtes en plein dans le mille, et aussi en plein centre de Salon de Provence! Jolie placette au calme, le cœur du centre historique, ses vieilles pierres et sa fontaine… non: pas la célèbre fontaine moussue. La terrasse de Christelle et Frédéric Carton s’est ouverte au chaland la première fois en juin 2016! Et puisque vous êtes sages comme des images et que vous ne chahutez pas, en attendant la récré je vous refile quelques recettes du moment: foie gras, saumon fumé sur place…

3 place de la Révolution 13300 SALON DE PROVENCE 04.90.53.23.90
Spécialités: lire le texte (suivant saison) Menus: Menu avec café 14,90€ midi semaine.Menu 22€.Carte.
 

Le Carré Thiars, le fameux. Fuxia existe depuis un moment mais sous ses airs de franchise assumée, je ne me suis jamais laissé séduire. D’ailleurs je crois bien qu’il s’agit d’une franchise. Cela dit, on est bien reçu dans la boutique, un peu comme chez Maitre Kanter, voyez? Les serveurs directifs trouvent l’équilibre entre rendement et risette. Gros problème du genre odorant: quand on entre dans la jolie boutique aux airs de trattoria vénitienne, ça sent comme le retour d’évier et le siphon bouché. Une odeur de canalisation à cœur ouvert qui embaume. Mauricette serait bien ressortie mais vu qu’on sortait d’un salon voisin consacré au vin dont elle avait testé tous les domaines exposants, fallait absolument manger un bout.

27 rue Saint-Saens 13001 MARSEILLE 04.91.55.02.63
Spécialités: italiennes Menus: Formule 21€ midi.Carte.Suggestions.
 

LA TABLE DU ROY

LA TABLE DU ROY restaurant à Salon de Provence La passion de son terroir l’anime, Mathias Pérès. Sans un quotidien obligé de restaurateur, il serait Office de Tourisme Agricole du canton! La liste de ses fournisseurs est éloquente! Légumes bio, fruits bio, miel et fromages arrivent en voisins du quartier Bel-Air! Huile d’olive du Mas des Bories! Œufs de la ferme de Roquerousse! Il vient à vélo, l’agneau de Crau de la famille Sollier/Trouillard! Les épices de Fabrice Coudal! Le safran de Lançon! …

35 rue du Moulin Isnard 13300 SALON DE PROVENCE 04.42.11.55.40
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules de 15,90€ (midi) à 36,90€.Menu-carte 31,90€.Menus 39,90€ et 49,90€.Enfant 9,9€.
 

LE KASHMIR

LE KASHMIR restaurant à Marseille La salle toute en longueur est magnifique, moquettée dans des tons chaleureux. Un côté Théâtre du Palais-Royal pour ceux qui connaissent, mais avec une amusante fontaine décorative. La star d’opérette Bollywood Mauricette s’est avancée d’un pas sûr vers le jeune serveur et après l’avoir salué lui a dit: c’est dommage que de l’extérieur on ne voit pas dedans. Et d’ajouter: tant mieux comme ça c’est la surprise. Elle a toujours quelque chose à ajouter, la dame au chapeau vert…

18 rue de la Paix 13001 MARSEILLE 04.91.54.99.72
Spécialités: indiennes et pakistanaises. Poulet au curry avec amandes et fruits. Poulet désossé cuit au tandoori, mariné dans sauce tomate et beurre. Epinards cuits au fromage frais en sauce. Lentilles épicées cuite au beurre. Riz basmati cuit aux légumes. Biryani. Menus: Formules 9,9€ et menu 11€ midi semaine.Menus 16€, 17,50€, 19€, 21€ et duo 30€ et 49,99€.
 

AUBERGE DU MEROU

AUBERGE DU MEROU restaurant au ROVE – Panorama impeccable pour traumatiser le touriste bouche bée et ravir le blasé local: vue sur Marseille et ses Iles au loin qui se détachent du ciel bleu et de la mer, bleue. Aujourd’hui n’était pas tellement beau mais fallait quand même baisser les rideaux. Fi de météo: on découvrait l’an passé la cuisine de Sébastien Marien qui arrivait tout juste! On se réjouit que le taulier du Mérou Fabrice Renoux s’associe à ce jovial trentenaire: c’est un savant de la cuisine! Rarement vue Mauricette aussi élogieuse à l’égard d’un cuisinier sauf quand il ressemble à Brad Pitt! Faut dire qu’au niveau de la recette l’oiseau vous fait chavirer bien comme il faut!

Calanque de Niolon 13740 LE ROVE 04.91.46.98.69
Spécialités: bouillabaisse et bourride. Viandes et poissons au grill (ou croûte de sel). Filet de turbot aux morilles. Joues de cochon confites au Madère. Menus: Menus 27€ et 38€.Enfant 12€.Carte.
 

BRASSERIE FERRERO RESTAURANT LAMANON

Qui imagine aujourd’hui Lamanon sans la Brasserie Ferrero? Pour beaucoup, du retraité à l’ouvrier sans oublier les familles entières en quête d’un rapport qualité prix décent, l’établissement est la maison du bonheur, celle où la lumière est (presque) toujours allumée, où le matin on boit un café pendant que mijote la sauce pour le plat du jour. On sent l’odeur. Ya rien de mieux que d’entrer dans un restaurant avant le service et de sentir le fumet. Si rien ne sent, méfie-toi ami lecteur. Ya embrouille dans les tuyaux, du bidon dans l’estanco. Bref! La famille Ferrero veut le client heureux et repu, sourire avec dents à tous vents!

Quartier Mas d'Audier 13113 LAMANON 04.42.47.02.33
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule midi 13,60€ du lundi au vendredi.Carte.Pizzas.Enfant 8€.
 

Un froid de canard. Dedans aussi. La serveuse porte sa grosse veste. Pourtant elle bouge un peu. Moi je suis figé devant le petit comptoir et la mignonne vitrine avec charcuteries et fromages corses. Faut dire que la boutique fait aussi épicerie, alimentation, cave à vins, traiteur à emporter etc. J’ai froid. Enfin bon. Je pigerais jamais la raison pour laquelle un restaurateur ne met pas de chauffage dans sa boutique quand il fait aussi froid! Ça coûte trop cher? Ah bah voui, mais si t’as pas de clients parce que ça caille, c’est ballot non? Bref! Plat du jour+ dessert+café à 15€! Une omelette au brocciu! L’ardoise: une douzaine de possibilités dont un magret de froid de canard à 22€, sauté de veau aux olives 16€, camembert au four 19€ (boum), figatelli à la plancha 18€ (paf)…

234 rue Paradis 13006 MARSEILLE 07.68.82.88.39
Spécialités: corses Menus: Formules 12,50€ et 15€.Ardoise.
 

LE BISTR'Ô

En cuisine, Stéphan Ranise: 26 ans aux derniers œufs de mouettes! Un gaillard au physique de 1ère ligne du RCT… sauf qu’il a choisi la gamelle comme philosophie. A ses côtés, sa sœur Méghan fait mieux que lui donner la main. Question régalade, le chef ne donne pas dans le microscopique à boulotter avec une loupe, les appétits de colibri devront voir ailleurs! Ici m’sieur-dame, pas question de traiter l’appétit avec du vent et du chichi-panpan! Une cuisine traditionnelle bon teint réalisée maison du sol au plafond! Du pain des hamburgers (hé oui!) au tartare de bœuf haché sur place, de la brochette de moules et crevettes panées au pieds paquets (maisooon!) et même si vous êtes sages, des gnocchi quand le cuisinier se lève encore plus tôt! A 8h du mat’ au quotidien…

ZAC de l'Ancre Marine Chemin du Puits de Brunet 13600 LA CIOTAT 04.42.72.04.41
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Carte.Plat du jour 9,5€, formule 12€ et menu 15,5€ midi du lundi au vendredi.Enfant (-10ans) 8,50€.
 

Attiré par la nouveauté comme la mouche sur le bout de ton nez, j’ai pointé mes sabots dans ce qui me paraissait être une gentillette adresse bistrotière, aguiché par la lumière sur les beaux verres et la volonté d’ouverture en hiver.

Pas donnée, la proposition de vins est très locale (Alpilles) mais avec un beau choix au verre. Une fois installé, le serveur tente de me faire sentir que la maison est au dessus de la mêlée, pas de menu, pas de ça ici, vous m’avez bien regardé, tenez de la lecture, les plats. Bienvenue à Saint-Rémy de Provence. Au cas où t’oublies, on te le rappelle. Boing. La 1ère idée qui m’est venue quand j’ai vu les tarifs, c’est que le loyer doit être astronomique. 7 entrées dont une burrata à 19€ et un carpaccio de bœuf à… 26€! Ça rigole pas du coeff’! Au rayon des plats, pavé de saumon (de Norvège en plus) à 21€ et un filet de bœuf servi de la truffe noire râpée à 32€. Finissons par les dessert dont aucun n’est vendu moins de 10€.

25 cours Mirabeau 13210 SAINT REMY DE PROVENCE 04.91.75.42.37
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Carte.
 

Un casting à la marseillaise: un célèbre nageur médiatique au sourire d’ange, une cuisinière béninoise curieusement chouchoutée par la blogosphère de la soupe phocéenne et un peu plus discrets, des actionnaires qui posent leur minois devant les téléobjectifs.

Tout ce beau monde remue les réseaux pour rameuter la foule. Mi-2016 donc, début de « La Piscine » sur le Vieux-Port en lieu et place du « Crystal ». Question accueil, tout baigne. Deux aimables jeunes filles, et même si elles rendent la terrasse obligatoire, un tel entrain fait plaisir à voir. Bon. Je cause des plats avec une, et d’un coup elle baragouine sans te regarder, mdr, lol, ptdr. En fait c’est la faute des écouteurs que ça cause dedans en provenance, je suppose, des cuisines. Comme ma pomme habite dans la montagne au fond d’une grotte, je m’efforce généralement à quelques efforts de sociabilité obligatoire et urbaine.

148 quai du Port 13002 MARSEILLE 04.91.89.53.54
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Ardoise.
 

Une terrasse ensoleillée mais frisquette pour les plus courageux, autrement dedans.

Et dedans, ça ressemble à un pub avec son bar haut en couleur devant lequel on m’assoit. Plus loin dans la grande salle, ça ressemble déjà plus à un vrai restaurant mais on ne le sait que si on va faire pipi puisque c’est sur la route. Je suppose que vous aviez remarqué que noter les toilettes entre dans le cadre de mes attributions de récolte d’informations. Bref! Quoiqu’un peu speed quand même, le serveur est éminemment sympathique, cherche à communiquer avec le client.

Ardoise avec 4 entrées dès 6€ et 7 plats dès 16€

Place des Centuries 13300 SALON DE PROVENCE 04.90.55.67.39
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule midi en semaine.Ardoise.Enfant 7€.
 

La direction de la boutique était insistante pour subir un nouveau test de nos services.

Autant vous le dire rapidement: pas mieux. Sauf l’accueil souriant de personnes absentes au match aller. Epatant. Par la suite, le service se perd dans les abysses du pédalage dans la semoule, long, décousu, 30 minutes pour mon entrée, 50 minutes pour mon plat. On m’avait sans doute oublié car des personnes arrivées après moi seront servies avant. Enfin bon. 90 décibels au compteur des esgourdes, odeur de frites obsédante dans tout le restaurant plein comme un œuf. Et des nappes en coton blanc classieuse.

Plat du jour 15€, formule 19€. Faut croire que ça plait puisqu’à voir, ma formule à 22€

123 avenue de Saint Julien 13012 MARSEILLE 04.91.34.45.87
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules 19€ le midi, 22€.Suggestions et carte.Pizzas.Enfant 11€.
 

L’adresse avait réveillé ce côté de « la plage » à sa création.

Côté ambiance visuelle, les commerçants ne sont pas gâtés-gâtés avec les travaux de la place de l’Amiral Muselier qui plombent un contexte commercial largement mis à mal par une restauration balnéaire moins qu’approximative. Ce midi de semaine, bien peu de clients aux terrasses. Faut dire que la plupart des taules sont fermées, les autres font la tronche. Et « le 8ème Sud », donc. Déjà en terrasse, le taulier attablé dans sa paperasse ne dit même pas bonjour. Même pas il regarde qui entre. Après ça ne s’arrange pas: il passe tout son temps debout derrière le tiroir-caisse à taper des trucs dessus comme si c’était une game-boy. Heureusement que la dame est cordiale et met un peu des sourires dans la sauce. Elle aime bien les enfants, cette dame. Ceux de ses amis attablés courent bruyamment dans le restaurant, elle n’ose pas de fâcher avec ses amis, elle préfère perdre des clients. Mais passons.

51 promenade Georges Pompidou 13008 MARSEILLE 04.91.71.57.42
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules 19€ et 26€.Menu 35€.Carte.Enfant 10€.
 

Testé à l’ouverture voilà presque 10 ans! Même cuisinier aux manettes, rénovation classieuse pour un résultat bourgeois et très élégant. Et maitre d’hôtel professionnel! Enfin! Celui de 2007 était une calamité! Le nouveau en fait quand même un peu trop dans le salamalec et le mielleux. Une théâtralité poussée, l’art de la courbette versaillaise, le …

96 rue Grignan 13001 MARSEILLE 04.91.33.63.36
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formules midi 19€ et 23€.Menus 36€, 54€ et 69€.Carte.
 

Faut viser Montolivet, quartier tranquille de la ville et peu nanti de commerces mais qui sait nous réserver parfois quelques bonnes surprises. Alors bien sûr que c’est pas les Champs-Elysées ou même le Prado, ce qui explique probablement une formule du jour vendue 9,90€. Ça faisait un moment que je n’étais pas descendu sous les …

14 boulevard Figuière 13004 MARSEILLE 06.46.11.07.86
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Formule midi 9,90€.
 

Un bien bel établissement éloigné de l’agitation du centre de Saint-Rémy, puisqu’ici nous sommes encore sur le territoire de la commune. Des murs de pierre d’un mas merveilleusement rénové, qui a su garder un esprit campagnard dans les extérieurs, intérieur luxueux, voire empesé. Ça fleure bon l’ambition « Relais Châteaux » ou dans le genre. Service très …

44 Route de Noves 13210 SAINT REMY DE PROVENCE 04.90.90.14.91
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menus 32€ midi semaine, 60€.Carte.
 

RESTAURANT DU MOULIN

La salle de restaurant vient d’être repensée, plus contemporaine. La terrasse est toujours aussi colorée! Pour les beaux jours quand volent les marguerites et poussent les moineaux! Avec sa fille Lysa, Marjorie Di Carlo a mis les coups de pinceaux. Michel Di Carlo lui, non: il ne quitte jamais les fourneaux… sauf pour aller au …

61 rue Henri Barbusse 13130 BERRE 04.42.85.44.97
Spécialités: suivant le marché Menus: Menu 15,5€ (vin et café) midi semaine.Menu du marché 20€/25€.Suggestions à l'ardoise.Enfant 10€.
 

C’est une déception culinaire mais au moins, le patron-cuisinier est joyeux, sort faire la bise aux amis et ils sont nombreux, serre les paluches au comptoir, demande à l’inconnu qui ne lui a pas offert des fleurs « ça vous a plu? ». Un mélange de biker-rocker-rugby-OM, une personnalité. Et c’est sans doute ce qu’il fallait dans …

ZAC LE PUJOL 13390 AURIOL 07.86.94.41.26
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Plat du jour.Ardoise.
 

LA TABLE DES ALPILLES

Du style, du frais, du pas vu ailleurs. Si l’esthétique est importante, le fond de jeu l’est tout autant! Un régal de chaque instant! En chantant la Provence dans ces recettes, Stéphane Tougay pousse l’harmonie jusqu’au bout, cherche la note juste. Probable qu’au contact des produits de sa propre terre, seul un cuisinier qui y …

10 rue de l'Armistice 13930 AUREILLE 04.88.40.07.29
Spécialités: carte sur 3 mois (les plats testés ne sont peut-être plus disponibles) Menus: Du mardi au vendredi formule 18€ et menu 24€.Menus 35€ et 58€.Carte.
 

L’accueil est un écueil. Le personnel porte les symptômes du surmenage, déroule avec la conviction d’une caissière à Disneyland. Tu viens vivre des sensations d’assiettes chez le grand Rabanel, tu prends des baffes. « Bonjour!.. On peut manger? » Paf! Au bout de la terrasse, loin. Je voulais manger à l’intérieur mais l’adjudant-chef en décidera autrement. Je …

19 rue des Carmes 13200 ARLES 04.90.47.61.13
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menu-carte 32€.
 

Deux tables occupées ce midi, avec moi ça fait trois. Constat singulier vu le considérable effort de communication de l’attachée de presse de la maison Passédat. Vérifiez l’avalanche d’articles dans la presse locale prête à tout pour avoir quelques miettes du budget pub du triple étoilé de l’anse de Maldormé. Sauf que les gens, ils …

Les Docks Village 10 place de la Joliette 13002 MARSEILLE 04.91.35.75.15
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Suggestion 25€ midi semaine.Formule 49€.Menu 59€ et 79€.
 

THE PRIVACY

Jeu de piste à Marseille, Madrague-Montredon. Faufilage dans rues serrées pour cause de délit d’initiés: on m’a dit que. Le pif en l’air, c’est où? Pas de gyrophares sur le toit ni de leds sur le portail: pas le genre de la maison. Malgré le nom de baptême, on n’est pas à Las Vegas. La …

5B boulevard de Bonne Brise 13008 MARSEILLE 06.23.59.31.10
Spécialités: cuisine traditionnelle Menus: Menu unique chaque semaine à partir de 40€.
 

RESTAURANT IOD'IN

Ceux qui connaissent nos qualités comme nos défauts savent qu’on affiche une grande méfiance devant la polyvalence culinaire affichée. Il fallait donc une exception, ça ne pouvait pas durer. Mes petites chouettes, la voici: le restaurant Iod’in. Un p’tit nom pour trois visages d’un travail exigeant: cuisine traditionnelle, sushis et coquillages! On ne se doute …

602 avenue du 7ème Régiment du Tirailleur Algérien CC du Jet d'Eau 13190 ALLAUCH 04.91.07.67.80
Spécialités: sushis, coquillages et cuisine traditionnelle française! Menus: Formule 17,9€ midi semaine.Cartes.Plateaux de coquillages dès 22€.Sushis à emporter.