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Pas d'accord avec vous , monsieur ( ou madame )RP83 !
Nous étions au Vatel samedi et comme vous , nous sommes de " vieux habitués " ...Comme vous , nous avons pris le menu-carte à 27€ ..... et à partir de là , nos avis divergent !
Trilogie de saumon fort goûteuse , bonne salade gourmande et originaux nems de légumes proposés sur la nouvelle carte de printemps .
Option poissons pour nous aussi , le pavé de loup aux giroles , copieux et à la cuisson parfaitement maîtrisée , servi en excellente compagnie dans l'assiette ....
Café gourmand pour terminer , avec un bel échantillon de pâtisseries et douceurs " maison " ...
En conclusion , un superbe repas gourmand et un admirable rapport qualité-prix !
Nous espérons que le Chef restera ce qu'il est et continuera longtemps à nous régaler !!
JL Ollivier - Toulon .
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Le Bouche à Oreille 
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