Sujet

Le Bistronomique - Manosque

Texte

voici ce que nous avons mis sur Trip après notre visite

De passage à Pertuis, nous avons décidé de faire un saut à Manosque, et ceci pour notre grand plaisir !!!

Dès la mise en bouche, "velouté de pois gourmands au potiron" on a pressenti que quelque chose de bien arrivait ...

Début de confmation avec un excellent "oeuf poché et camisole de cèpes"

Ensuite, madame a opté pour la "volaille fermière" et moi "le filet de boeuf cuit au sautoir" (vraiment excellent !!!)

Conclusion avec "baba punché" (très bon, avec, dommage, le rhum peu présent !!)
et madame "poire abate" (très bien)

Très bon vin rouge "La Blaque bio"
Très joli cadre moderne
Bon service

Un futur "étoilé" , probablement !!!!
en tous cas, très mérité en comparant avec d'autres étoilés
(voir nos critiques récentes sur Trip ..)


A refaire et recommander

Diner sam 20 sept

Visité en septembre 2014

En conclusuion, je donnerai les notes suivantes, qui diffèrent un peu des votres sur les items suivants

Service 15
Cadre 17 modene et très joli (mais bon gouts et couleurs ...)
Qualité/prix 18 (pour nous qui venons du 06, le rapport qualité/prix est vraiment excellent)

Très belle découverte et nous y reviendrons !!!